Veselības aizsardzības iestādes iesaka, lai pārtika galvenokārt būtu dabiska, tomēr bažas, kas mums jāpatur prātā, attiecas uz pārtikas produktu saglabāšanu. pārtikas produkti kas pēc noteikta laika var sabojāties un izraisīt tādas problēmas kā saindēšanās. Iepazīstieties ar šiem padomiem, kā ilgāk saglabāt uzkodas svaigas.
Lasīt vairāk: Zināt veselīga uztura nozīmi skolēniem
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
Pirmkārt, ir svarīgi zināt, kāpēc daži pārtikas produkti viegli bojājas. Dabiskajai pārtikai nav tādu konservantu kā rūpnieciski ražotajos, tāpēc tie jālieto pēc iespējas ātrāk. pēc iespējas ātrāk pēc sagatavošanas, ja nav iespējas tos ievietot ledusskapī vai maisiņā termiskais.
Mikroorganismi (baktērijas un sēnītes) bieži atrodas pārtikā, bet nevar darboties, jo nedarbojas atrodoties vidē ar viņiem piemērotu temperatūru, tāpēc ir svarīgi atdzesēt vai uzglabāt pārtiku apsildāms. Tāpēc istabas temperatūra nav ideāla uzkodu uzglabāšanai.
Paturot to prātā, ir vajadzīgas alternatīvas, lai pārtiku ilgāk saglabātu svaigu un izvairītos no tā saindēšanās ar pārtiku, kas ir ļoti kaitīga, it īpaši bērnībā, kad aizsardzības sistēma vēl darbojas apmācību. Pārtikas izraisītu slimību simptomi ir vemšana, drudzis un caureja.
Sviestmaizes, pastētes un sierus var uzglabāt ledusskapī un pēc tam ietīt alumīnija folijā, lai tie paliks super svaigi. Pareizāk ir pagatavot uzkodu tajā pašā dienā, kad tā tiks patērēta, taču ne visiem ir laiks, tāpēc varat to pagatavot iepriekšējā vakarā un atstāt ledusskapī.
Ja nav termiskās pusdienu kastes, alumīnija folija ir vispiemērotākā sviestmaižu iepakošanai, jo tās materiāls ir visefektīvākais temperatūras uzturēšanā. Attiecībā uz jogurtiem un dabīgajām sulām ideāls ir atstāt tos saldētavā, tādā veidā atkausējot tas tiks darīts pamazām, tāpēc lietošanas brīdī tie joprojām būs auksti, turklāt atstās pārējos ēdienus auksts.
Vēl viens padoms ir pusdienās vienmēr ņemt līdzi augļus ar mizu, piemēram: banānus, vīnogas, ābolus un bumbierus, galu galā tie var būt atstāj istabas temperatūrā, jo tiem ir dabiska aizsardzība – kas ir pīlingi – un kas parasti ir ļoti labi veselība.