Brazīlijā pipari ir sastopami salātos, picās, moquecas un plašā sāļo ēdienu klāstā. Amerikas Savienotajās Valstīs bulgāru pipari ir piektais visvairāk pirktais dārzenis un ir iecienīts galdā. Bet vai esat kādreiz domājuši, no kurienes nāk paprika? Kurās valstīs tas tiek ražots? Turklāt vai esat kādreiz domājis kas ir lielākais piparu ražotājs pasaulē? Šajā rakstā mēs atbildam uz pēdējo jautājumu. Turpiniet lasīt un uzziniet!
Lasīt vairāk:ŠĪS valstis ir pasaules līderes kokosriekstu ražošanā
redzēt vairāk
Astroloģija un ģēnijs: ŠĪS ir 4 spožākās zīmes...
iPhone, kuriem neizdevās: 5 palaišanas gadījumi, ko sabiedrība noraidīja!
Ja jūs nekad neesat apstājies, lai domātu par atbildi uz šo jautājumu, ziniet, ka liela Āzijas valsts ir atbildīgs par lielveikalu un gadatirgu plauktu glabāšanu ar dažādu papriku krāsas. Tā kā šī informācija ir tik ļoti sastopama vairākos ēdienos un vairākās valstīs, šī informācija var palikt nepamanīta vai ignorēta. Galu galā mēs mēdzam domāt, ka viss, ko patērējam mūsu valstī, tiek ražots tur. Bet ar papriku tas tā nav.
Āzijas valsts, kas ir līdere vairākos pasaules segmentos, ir atbildīga arī par pasaules paprikas ražošanu, kas atbilst vairāk nekā 17 miljoniem tonnu dārzeņu. Salīdzinot ar Meksiku, otro lielāko paprikas ražotāju pasaulē, Ķīnā ir sešas reizes vairāk pasaules produkcijas nekā valstī, kas atrodas Ziemeļamerikā. Un tas veido gandrīz pusi no visas planētas Zeme piparu ražošanas.
Papildus Ķīnai lielu daudzumu čili ražo arī cita valsts, kas atrodas Āzijā. Indonēzija, kas ir ceturtā lielākā ražotāja pasaules reitingā ar 3 miljoniem tonnu dārzeņu 2020. gadā. Tā kā tas ir viens no slavenākajiem dārzeņiem Amerikas Savienotajās Valstīs, arī valsts sāka ražot delikatesi. Tomēr paprikas ražošanā ziemeļamerikāņi pagaidām ieņem 10. vietu pasaulē.
Tiek lēsts, ka 21. gadsimta sākumā paprikas imports Amerikas Savienotajās Valstīs trīskāršojās, un liela daļa no tā nāk no vietām Meksikas dienvidos.
Kāpēc ēst papriku?
Paprika, kas kultivēta vairāk nekā 4000 gadu, ir pilna ar veselību. Satur vitamīnus un citas uzturvielas, kas veicina gremošanu un labu sirds un asinsvadu sistēmas veselību. Saturot kāliju, paprika palīdz samazināt asinsspiedienu. Dārzeņos esošie A un C vitamīni arī palīdz uzlabot redzi un uzturēt acis veselas.
