Viens no brazīliešu iecienītākajiem ieradumiem ir sākt dienu ar tasi kafijas. Turklāt mēs esam otrs lielākais dzērienu patērētājs pasaulē, atpaliekot tikai no ASV, un lielākais kafijas ražotājs pasaulē, kas eksportē augstas kvalitātes pupiņas uz vairākām valstīm! Tomēr kafijas panākumi neaprobežojas tikai ar Brazīliju, un katra valsts pagatavošanai vai patēriņam piešķir savu seju. Tātad, skatieties, kā kafija tiek pagatavota vai pavadīta citās pasaules vietās!
Lasīt vairāk: Uzziniet, kā mājās pagatavot gardu krēmīgu kafiju
redzēt vairāk
Astroloģija un ģēnijs: ŠĪS ir 4 spožākās zīmes...
iPhone, kuriem neizdevās: 5 palaišanas gadījumi, ko sabiedrība noraidīja!
Mūsu valsts ir patiesa kafijas cienītāja, par ko liecina fakts, ka esam vieni no lielākajiem kafijas patērētājiem pasaulē. Saskaņā ar Starptautiskās kafijas organizācijas (ICO) datiem Brazīlija patērē 21 miljonu maisiņu gadā.
Filtrētā kafija un kafija ar pienu ir populārākie dzērieni Brazīlijā. Lai gan rīts ir vispiemērotākais laiks šim dzērienam, nereti var redzēt, ka brazīlietis iedzer tasi jebkurā diennakts laikā.
Amerikas Savienotās Valstis ir valsts, kas tik ļoti mīl kafiju, ka tās pasniegšanas veids ir kļuvis par globālu simbolu: amerikāņu kafija! Tur pasniegtā kafija ir daudz atšķaidītāka nekā Brazīlijā pasniegtā.
Tādā veidā, lai pagatavotu labu amerikāņu kafiju, izmantojiet mazāk kafijas un vairāk ūdens. Tā kā tas tiek pasniegts lielākās porcijās un vairāk atšķaidīts, to var lietot zemākā temperatūrā. Amerikāņu tradīcijās ideāls papildinājums ir krēmsiera bagele!
Tāpat kā Brazīlijā, arī Portugālē kafija ir viens no populārākajiem dzērieniem, un ir neskaitāmi veidi, kā to pasniegt. Portugāļi labprāt pie kafijas pasniedz pastéis de Belém vai krējuma cepumus.
Tomēr kafijas ar pienu tases izmērs nosaka dzēriena nosaukumu: galons (liels), puse piena (tējas tase) vai slavenais piliens (espresso ar aukstu pienu), cita starpā. Papildus tiem ir viena ar tādu pašu nosaukumu, ko šeit sauc, karioka, kas ir labi atšķaidīta un filtrēta kafija.
Īri mīl savus dzērienus, un alkohols ir izplatīta sastāvdaļa gandrīz visos tajos. Plaši pazīstamā īru kafija tika radīta 1943. gadā un ātri kļuva par tradicionālu nacionālo dzērienu.
Šī tipiskā īru kafija sastāv no karstas kafijas, īru viskija un bieza krējuma kārtas. Lai kafija tiktu pagatavota pareizi, kafijai jābūt stiprai un viskijam jābūt no šīs valsts, tikai tad jūs dzersiet īstu īru kafiju.
