Brood is onmisbaar in de routine van duizenden Brazilianen en er is geen ontbijt zonder minstens één optie van de voedsel. Iedereen is het er trouwens over eens dat een warm broodje met een verse koffie niet mag ontbreken, toch?
Er zijn verschillende soorten brood, van hartig tot zoet, dus het kan moeilijk zijn om er minstens één te kiezen. Om je keuze makkelijker te maken, hebben we twee heerlijke en makkelijk te bereiden recepten uit elkaar gehaald.
Bekijk meer
Bekijk de gezondste thee-opties die u in uw dagelijks leven kunt opnemen
Bananenthee: het geheim van een diepe nachtrust
Ingrediënten
Methode van voorbereiden
Mix de Ingrediënten in een kom, behalve de geprakte bananen. Kneed het deeg tot het niet meer aan je handen plakt en laat het ongeveer 1 uur rusten. Voeg na de rusttijd de bananen toe, kneed nog een beetje en leg het deeg in de vorm van een Engelse cake bekleed met boterpapier.
Wacht tot de grootte van het deeg verdubbeld is en breng het dan naar de voorverwarmde oven op 180° tot de bovenkant helemaal goudbruin is. Serveer daarna zoals jij dat wilt.
Ingrediënten
Methode van voorbereiden
Kook de gesneden aardappelen gaar in een pan met kokend water, voeg zout naar smaak toe en kook tot ze zacht zijn. Houd na het koken van alle aardappelen terwijl ze warm zijn en leg ze opzij. Voeg in de kom de suiker, gist toe en kneed alles, voeg dan warm water, olie, zout en aardappelpuree toe. Meng, voeg beetje bij beetje het tarwemeel toe en roer tot het een deeg wordt dat niet aan je hand plakt. Verdeel het deeg vervolgens in acht gelijke balletjes.
Leg de broodjes op de bakplaat bekleed met bakpapier, bedek de kom met een servet en wacht 40 minuten om te rusten. Meng olijfolie, sojasaus en bestrijk het brood en bak het vervolgens in een voorverwarmde oven op 240° gedurende 30 minuten.
Liefhebber van films en series en alles wat met cinema te maken heeft. Een actieve nieuwsgierigheid op de netwerken, altijd verbonden met informatie over internet.
