Het is erg moeilijk om 's morgens vroeg een warm brood te weerstaan, witte pasta is echter geen goede optie voor een gezond ontbijt. Dat komt omdat het belangrijkste ingrediënt van het voedsel, verwerkt meel, een enkelvoudig koolhydraat is dat in ons organisme in suiker verandert.
Daarom de beste opties voor broodvervangers wit zijn andere voedingsmiddelen die bronnen van koolhydraten zijn, maar die gezonder zijn.
Bekijk meer
Schakel bij het verlaten van huis ALTIJD de wifi-router van uw mobiele telefoon uit; begrijpen…
Zakelijke ideeën voor tieners: ondernemerschap vroeg en...
Lees verder: Bekijk nu de beste ontbijtopties voor mensen met diabetes.
Tapioca is ook een belangrijke bron van koolhydraten, maar de hoeveelheid is veel kleiner dan die van gewoon brood. Bovendien heeft deze heerlijke en zeer Braziliaanse pasta het voordeel dat het geen gluten bevat. Om nog maar te zwijgen van het feit dat het zeer veelzijdig is en kan worden gecombineerd met verschillende ingrediënten, van geraspte kip tot vruchtengelei.
Een omelet eten als ontbijt is voor degenen die meer eiwitten willen opnemen in hun eerste maaltijd van de dag. Het ei is immers een van de meest complete eiwitten, en als je vezelrijke vullingen aan je omelet toevoegt, zoals chia en wortels, wordt het nog lekkerder.
Fruit in het algemeen is een uitstekende keuze voor iedereen die de dag wil beginnen met een goede bron van energie en vitamines. De banaan in het bijzonder heeft echter het voordeel dat het het lichaam verzadiging geeft en energie geeft aan degenen die het consumeren. Voeg voor verbetering haver toe, een krachtige bron van vezels die de darmtransit kan bevorderen.
Volkorenbrood wordt meestal meer aanbevolen, omdat het meer voedingsstoffen en vezels bevat dan witbrood. Al snel worden ze gemakkelijker door ons lichaam opgenomen, maar ze bevatten nog steeds koolhydraten. Overigens kunnen er, afhankelijk van het broodrecept, nog meer koolhydraten inzitten dan in witbrood.
Weet dus dat de keuze voor volkorenbrood onmiskenbaar voordelen heeft, maar dat betekent niet dat je moet overdrijven. Integendeel, het is belangrijk dat er evenwicht is in de voeding, ongeacht de gekozen voeding.