Hoewel we van snoep houden, weten we dat suikerconsumptie schadelijk kan zijn voor onze gezondheid, afhankelijk van hoe het in onze routine wordt opgenomen. Daarom is het belangrijk dat u weet welke suiker u het beste kunt consumeren en wanneer u deze moet vermijden. Kijk dus nu welke suiker minder gezond is voor onze dagelijkse consumptie.
Lees verder: De 5 voedingsmiddelen (u kunt het zich niet voorstellen) rijk aan suiker
Bekijk meer
Bedrijf lanceert de 1e "vliegende schotel" voor bemanningsleden; ontmoeten…
Mercurius ging Leeuw binnen; ontdek hoe het uw teken zal beïnvloeden
Suiker kan verslavend zijn, dus gebruik het met mate. Bovendien kan de gebruikelijke consumptie de kans op problemen vergroten, zoals: leververvetting, obesitas, acne, hoog cholesterol, tandbederf, obstipatie, geheugenstoornissen en diabetes.
We weten dat het geen gemakkelijke taak is om suiker uit onze routine te schrappen. Daarom is het ideaal om de minst bewerkte en dus gezondere vorm te kiezen.
De meest bewerkte suikers, zoals kristal en geraffineerd, zijn het schadelijkst, omdat ze tijdens hun bereiding verschillende chemische reacties ondergaan. Hierbij worden enkele chemische toevoegingen toegevoegd, zoals zwavel om de witte kleur te geven, en wordt ongeveer 90% van de vitaminen en mineralen verwijderd.
De meest voorkomende suikers om thuis te gebruiken en die niet zo schadelijk zijn voor de gezondheid zijn demerara en bruine suiker. De eerste heeft een veel lichter raffinageproces en bevat geen chemische producten, net als de laatste, de ruwste vorm van rietsuiker. Daarom zijn beide voedzaam voor het behoud van hun mineralen.
Naast de hierboven genoemde, is kokossuiker een andere gezondere optie, hoewel iets duurder. Dit type ondergaat geen enkele verfijning en is super puur, en omdat het natuurlijk en zonder bewaarmiddelen is, heeft het een hoog gehalte aan B-vitamines en mineralen. Bovendien is het een laag glycemisch voedsel en wordt het langzamer verteerd.
