hvem liker ikke sjokolade, Er det ikke? Denne populære søtsaken kan finnes i de mest forskjellige smaker og formater i store mengder, spesielt under påske. Etter denne ferien er det veldig vanlig at vi glemmer noen pakker nederst i kjøleskapet eller til og med i veskene våre. I disse tilfellene, er det trygt å spise dem?
Les mer: Mørk eller hvit sjokolade? Finn ut hvilket alternativ som er sunnere!
se mer
Astrologi og genialitet: DETTE er de 4 mest strålende tegnene på...
iPhones som ikke lyktes: 5 lanseringer avvist av publikum!
For å oppsummere, sjokolade har veldig lang holdbarhet. Det er imidlertid viktig å forstå at mange av dem er ledsaget av andre konserveringsmidler eller ingredienser, som karameller, peanøtter eller nøtter. I disse tilfellene er det disse varene som vil få sjokoladeplaten til å ødelegge litt raskere.
Sjekk det ut nå hva skjer hvis du spiser gammel sjokolade.
Som sagt, selv om sjokolade har lang holdbarhet i hyllene på markedet eller i skapet ditt, kan denne tiden variere veldig. Hvis du spiser en trøffel, for eksempel, er det trygt å konsumere dem i løpet av noen få uker. Sjokolade som kakaopulver kan vare i årevis hvis de er godt lagret.
Derfor, jo større mengde meieriprodukter i sammensetningen, jo kortere holdbarhet. Hvit sjokolade kan for eksempel bare konsumeres i noen få måneder, mens mørke, lukkede sjokoladeplater kan vare i opptil to år. Dessuten er det viktig å holde dem godt avkjølt, spesielt i kjøleskapet.
Blant annet anbefaler mange eksperter at du investerer i sjokolade av god kvalitet, da ingrediensene som brukes er bedre. Dermed er det svært usannsynlig å ødelegge raskere, og unngå mye hodepine (og mage).
I noen tilfeller, når sjokolade har vært lagret en stund, er det normalt å finne et lite hvitt lag på overflaten. Selv om mange tror det er mugg, er dette plastfilmlignende materialet faktisk fettet som har begynt å skille seg fra resten av sjokoladen. I noen tilfeller er det til og med mulig å konsumere det, men det er best å ikke risikere det og kaste det i søpla.
