Imponer med en eplekake som kun bruker 2 ingredienser

Nylig en ny og revolusjonerende oppskrift på kake av eple, som bare inneholder to ingredienser, har tatt sosiale medier med storm. Denne oppskriften bevarer ikke bare de ernæringsmessige fordelene til eplet, men gjør det også til en deilig og sunn dessert.

Hva trenger du til denne eplekaken?

Til denne oppskriften trenger du bare:

• 5 skrellede epler;
• 1 ark fargeløs, smakløs gelatin.

Måten å gjøre på:

• Du bør starte med å kutte de skrellede eplene i små biter;
• Ta deretter bitene til blenderen eller mikseren og kjør til krem.
• Når du er ferdig, overfør kremen til en panne og kok i fem minutter, reduser vannmengden litt.
• I mellomtiden fukter du gelatinbladet: kutt bladet i tre stykker, legg dem i en liten bolle og dekk med vann (en spiseskje vann for hvert stykke blad).
• Etter 10 minutter, tøm av overflødig vann og bland den hydrerte gelatinen med eplekremen. Avkjøl i cirka fem minutter og forvarm ovnen til 180 grader.
• Ta så eplekremen til en mikser og pisk i 10 minutter til du får en slags marengs.
• Fordel kremen i en smurt rektangulær form og stek i 20 minutter, eller til kantene på kaken løsner fra formen.

Ytterligere tips

For å søte den litt mer kan du tilsette malt kanel før steking eller ved servering. Videre kan diettgelé, hakkede nøtter eller til og med honning være gode alternativer for å øke smaken når du nyter kaken.

Hos Trezeme Digital forstår vi viktigheten av effektiv kommunikasjon. Vi vet at hvert ord betyr noe, og derfor streber vi etter å levere innhold som er relevant, engasjerende og personlig tilpasset dine behov.