Odmiana bogata w smak, która łączy słodycz typowe owoce Brazylii ze słonością innych produktów spożywczych, jest to jedna z głównych cech kuchnia północna.
Wiele cukierekz regionu północnego są popularne i hodowane z owoców amazoński las deszczowy. Z ich pomocą można zrobić słodycze między innymi z açaí, cupuaçu, camu-camu, tucumã.
Zobacz więcej
Te 4 nawyki są całkowicie toksyczne, ale myślisz, że są normalne;…
Odkryj 8 rodzajów żywności, które są zakazane na całym świecie i zrozum…
Oprócz tych naturalnych owoców, Północ jest rozważana przez niezliczone niezrównane i pyszne słodycze i desery. Poniżej kilka przykładów typowe słodycze z Regionu Północnego:
Maniok, zwany także maniokiem w regionach południowo-wschodnich i południowych, jest korzeniem tej samej rodziny manioku. Jest jednym z głównych składników do produkcji mąki, ciast i słodyczy. O Ciasto Macaxeira jest jednym z najpopularniejszych w regionie północnym.
Wykonane z mleka kokosowego, kokosa na ciasto z granulowanej tapioki i kokosa do dekoracji, to jedno z najsmaczniejszych dań w regionie.
Prosta kombinacja, która sprawdza się w Bahia.
Zamiast orzechów nerkowca są tacy, którzy lubią mango, cajá lub inne owoce zbierane na brazylijskich ziemiach. Nerkowce w syropie to deser na każdą porę.
Dla tych, którzy lubią dobrą słodko-kwaśną przekąskę, cylinder jest idealny. Są to smażone banany na maśle lub oleju, topiony twaróg lub masło ułożone na bananach. frytki i dodatki, które mogą być bardziej tradycyjnym cynamonem i cukrem lub innymi bardziej wyszukanymi, takimi jak syrop klonowy. czekolada.
Typowy Bahian deser, Ciasto bułgarskie podawany jest zawsze w towarzystwie śmietanki mlecznej.
Sprawdź także:
Owoce Cerrado – 12 smaków do poznania i spróbowania!
10 typowych dań Goiás