W procesie gotowania ryżu uwalnia się woda, która często trafia do zlewu, jednak jest bogata w różne składniki odżywcze. Wraz z pojawieniem się mleka jest wychwytywany w procesie fermentacji nasion podczas gotowania.
Bogaty w substancje przeciwutleniające, może być doskonały dla zdrowia skóry i włosów. Warto jednak zwrócić uwagę na rodzaj ryżu, który faktycznie dostarczy wodzie składników odżywczych. Korzystnie organiczne, integralne i czerwone to te, które uwalniają odżywczą wodę. Śledź artykuł i dowiedz się więcej!
Zobacz więcej
Firma wprowadza na rynek pierwszy „latający spodek” dla członków załogi; poznać…
Merkury wszedł w Lwa; dowiedz się, jak to wpłynie na twój znak
Zobacz więcej na: Kremowy ryż: dowiedz się, jak zrobić ten pyszny przepis w szybkowarze
Właściwości wody ryżowej jest wiele. W przeszłości Azjatki stosowały go do pielęgnacji skóry i włosów, ponieważ działa nawilżająco.
W tym kontekście możesz używać wody ryżowej zewnętrznie, nakładając ją na skórę lub połykając. Dzięki temu, że zawiera w swoim składzie błonnik, woda ta pełni funkcję prebiotyczną, która pomaga w funkcjonowaniu jelit. Szklanka wody ryżowej dziennie bardzo pomaga.
Ponadto, jak już wspomniano, Japonki używają wody ryżowej do pielęgnacji skóry. Dzięki temu można go stosować do mycia twarzy rano lub jako maskę do włosów przed myciem.
Co powiesz na zaoszczędzenie trochę wody z następnego ryżu? Aby było to bardzo proste, wystarczy przygotować ryż. Więc weź filiżankę ryżu i szklankę wody, gotuj przez kilka minut i dodaj ziarna. W ten sposób podczas gotowania uwalnia składniki odżywcze. Więc po prostu zarezerwuj trochę tej wody.
Wreszcie innym pomysłem jest wykorzystanie procesu fermentacji. Weź pół szklanki niegotowanego ryżu, namocz go w szklance wody i pozwól mu fermentować przez 24 godziny w przykrytej misce. Następnie odcedź i ciesz się!