Paiele italiene, precum și brigadeiro, sunt rețete inițial braziliene și au succes când vine vorba de opțiuni dulci. Având în vedere asta, astăzi vă vom prezenta un reteta de paie de ciocolata italiana cu brigadeiro pentru a-ți îndulci zilele.
Citeşte mai mult: Aflați cum să pregătiți o băutură Galak cu frișcă și Negresco
Vezi mai mult
Reducerea timpului de ecran al copiilor: promovați un stil de viață...
Alertă de toxicitate! Hainele vopsite te pot îmbolnăvi pentru ASTA
Din aceasta reteta vei folosi doar o singura cutie de lapte condensat si vei avea doua variante de dulciuri, care pot fi mancate impreuna sau nu, dupa preferinta. Așa că, fără alte prelungiri, să trecem la ingrediente și la metoda de preparare, care durează doar 35 de minute.
Ingrediente
Mod de preparare
Această pregătire trebuie împărțită în trei etape. Deci, mai întâi, pregătiți rețeta care va servi drept bază. Așadar, luați o tigaie, puneți-o la foc mic și puneți untul să se topească.
Se adauga apoi laptele condensat si ciocolata praf, apoi se amesteca mult timp de aproximativ 10 minute, pana incepe sa se elibereze de pe fundul cratitei. La scurt timp după, stingeți focul și împărțiți cantitatea în două părți egale.
Continuând, faceți paiul italian. Pentru a face acest lucru, luați o parte din preparatul pe care l-ați împărțit și amestecați-o cu biscuiții crăpați. La scurt timp după, uniți un recipient refractar cu unt și apoi turnați amestecul. După ce s-a făcut acest lucru, așteptați să se răcească complet, luați un cuțit și tăiați-l în pătrate mici, apoi puneți-l în pahare de hârtie și serviți.
La final, luați cealaltă parte din ciocolata deja rece, ungeți-vă mâinile cu unt și faceți bile mici. Apoi lipește fiecare dintre aceste bile pe o scobitoare. Rezervă. Apoi, luați un recipient refractar și puneți batonul de ciocolată semidulce să se topească la bain-marie. Când s-a topit complet, așteptați aproximativ 5 minute să se răcească puțin și puneți deasupra biluțelor rezervate.
La final, luați dulciurile de scobitoarea și treceți-le pe stropi colorate. Așteptați să se usuce și apoi serviți. Puteți consuma împreună paiele de ciocolată italiană cu brigadeiro sau le puteți servi cu opțiuni sărate, de exemplu.
