Chia (salvia hispanica) este o sămânță străveche, apreciată pentru proprietățile sale nutritive. Folosirea sa a câștigat popularitate ca superaliment, fiind introdusă în diverse programe alimentare.
Este originar din America Centrală și Mexic, și există rapoarte despre cultivarea și consumul ei chiar și de către civilizațiile mayașă și aztecă.
Vezi mai mult
Dulce de leche: descoperă cele mai bune 3 mărci vândute în supermarketuri
ATENȚIE: acest obicei de încărcare ar putea dăuna...
Este bogat în nutrienți esențiali precum fibre, proteine, omega 3, calciu, magneziu și vitaminele B1, B2 și B3, contribuind la o dietă echilibrată.
Fiind una dintre cele mai bune surse vegetale de acizi grași omega 3, chia întărește sănătatea cardiovasculară și a creierului, reducând inflamația și îmbunătățind sistemul imunitar.
Pentru a afla mai multe despre această sămânță uimitoare, citiți mai departe!
(Imagine: Dezvăluire)
Fiind un mare aliat pentru cei care doresc să slăbească, chia are o mulțime de fibre, care absoarbe apa și formează un gel în stomac.
In acest fel, ajuta la promovarea senzatiei de satietate dupa masa, echilibrand astfel pofta de mancare. În plus, este utilizat pe scară largă deoarece ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge.
Dar, asta nu este tot ceea ce această sămânță atât de mică, dar atât de puternică, este esențială pentru sănătatea noastră. Separăm alte motive. Uite:
Ajută la funcția digestivă
După cum am spus mai înainte, sămânța are o concentrație mare de fibre. Pe langa faptul ca favorizeaza satietatea, combate constipatia si imbunatateste absorbtia nutrientilor.
Oferă energie organismului
Datorită conținutului său ridicat de proteine, grăsimi sănătoase și carbohidrați cu glicemie scăzută, chia este o sursă excelentă de energie durabilă, oferind o eliberare treptată de energie pe parcursul timp.
Din acest motiv, devine un mare plus la dieta sportivilor sau persoanele care caută să îmbunătățească condiția fizică, evitând vârfurile și scăderile de energie pe parcursul zilei.
Ați consumat vreodată semințe de chia în viața ta? Dacă nu, vă recomandăm să includeți acest lucru în dieta dumneavoastră cât mai curând posibil!
