Правильное хранение продуктов питания — важный способ избежать отходов и ущерба здоровью. Кладовые распространены для хранения продуктов, однако хранить там можно не все, так как возможны материальные потери и даже риски для здоровья человека. Затем проверьте четыре типа продукты, которые нельзя хранить в кладовой.
узнать больше
Уходя из дома, ВСЕГДА выключайте Wi-Fi-роутер мобильного телефона; понимать…
Бизнес-идеи для подростков: предпринимательство в раннем возрасте и…
Такие продукты, как лук и чеснок, известные своим резким запахом, не следует хранить в кладовке вместе с другими продуктами. Это связано с тем, что запах может проникать в другие продукты и изменять их вкус.
Поэтому для этой категории продуктов рекомендуется хранить их в проветриваемых местах, без попадания света и вдали от других продуктов.
В общем, не рекомендуется хранить фрукты и овощи вместе, особенно в замкнутых пространствах, таких как кладовые. Это связано с тем, что эти продукты чувствительны к присутствию этилена, газообразного фитогормона, выделяемого растениями, который способствует созреванию.
Хранение фруктов и овощей в закрытых помещениях и при более высоких температурах может резко сократить срок их хранения.
Хотя варенья, паштеты и желе имеют более длительный срок хранения, важно помнить, что после вскрытия их необходимо хранить в холодильнике.
Высокая концентрация сахара, отвечающая за высокую устойчивость этой категории продуктов питания, не препятствует размножению микроорганизмов навсегда. Правильное хранение этих продуктов после открытия может предотвратить потерю вкуса и риск для здоровья.
Уксус, независимо от вида и происхождения, необходимо хранить в холодильнике. Это связано с тем, что уксус является продуктом ферментативного действия бактерий на фрукты или злаки.
В некоторых условиях, например в кладовой, этот процесс может возобновиться, что приведет к потере пахучих характеристик продукта, а в крайних случаях даже к его порче.
Теперь, когда вы знаете, какие продукты не следует хранить в кладовой, важно помнить, что правильное хранение продуктов необходимо для того, чтобы избежать отходов и вреда для здоровья.
Поэтому не забудьте проверить инструкции по хранению для каждого продукта и хранить их в нужных местах.