Часто при настройке завтрак с виду здоровые, мы можем остаться незамеченными из-за ингредиента, который кажется безобидным. Мы говорим о апельсиновый сок, что может быть даже полезным для здоровья вариантом, но не должно быть в вашем завтраке.
По мнению диетолога Анны Коста, есть один важный аспект, который часто игнорируют. О апельсиновый сок, несмотря на то, что он содержит витамины, при сдавливании он теряет необходимые волокна, так как мякоть остается в стороне.
узнать больше
Вредно ли есть недавно просроченную еду?
Вирус, присутствующий в фекалиях лемура, может стать СПАСЕНИЕМ для тех, у кого…
Это означает, что этот напиток действительно может вызвать скачки уровня сахара в крови из-за нехватки клетчатки, которая играет ключевую роль в контроле потребления углеводов.
(Изображение: раскрытие информации)
По словам диетолога, при пережевывании фрукта имеющаяся в нем клетчатка достигает желудка и расширяется, принимая форму губки, впитывая все питательные вещества.
Это происходит из-за воды, присутствующей в фруктах, или воды, которую мы потребляем. Именно эта характеристика клетчатки делает фруктовые сахара более полезными для здоровья, пояснил профессионал порталу Sabre Vivir.
Диетолог также подчеркнул важность клетчатки в работе пищеварительной системы, подчеркнув, что она играет решающую роль в замедлении всасывания сахаров в кишечнике.
Поэтому при употреблении апельсинового сока без мякоти сахар всасывается быстрее, что может привести к скачкам уровня глюкозы в крови.
Учитывая это, диетолог Анна рекомендует употреблять фрукт целиком, а не только сок, чтобы обеспечить более постепенное и сбалансированное усвоение сахара.
Она объяснила, что сахара, присутствующие в соке, могут достичь кишечника и попасть в кровоток в течение более длительного периода времени. короткий, обычно от 5 до 10 минут, в то время как сахару из цельных фруктов требуется не менее получаса, чтобы достичь того же уровня. Это сделано.
В Trezeme Digital мы понимаем важность эффективной коммуникации. Мы знаем, что каждое слово имеет значение, поэтому мы стремимся предоставлять актуальный, интересный и персонализированный контент, отвечающий вашим потребностям.
