Ovos je jednou z najzdravších obilnín na planéte. Je celozrnný a je skvelým zdrojom mnohých vitamínov, minerálov, vlákniny a antioxidantov potrebných pre zdravý život, vďaka čomu je superpotravinou. Štúdie ukázali, že ovos má mnoho zdravotných výhod, vrátane chudnutia, znižovania hladiny cukru v krvi a znižovania rizika srdcových chorôb.
Čítaj viac: Strava bohatá na ovos vám môže pomôcť schudnúť približne 7 kíl
pozrieť viac
Tajomstvo mladosti? Výskumníci odhaľujú, ako zvrátiť…
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Ovos je bohatý na špecifický typ vlákniny nazývaný beta-glukán, ktorý dokáže znížiť hladinu cholesterolu v krvi a tiež znížiť riziko závažných kardiovaskulárnych ochorení., ako je srdcový infarkt alebo mŕtvica.
Keďže je táto potravina bohatá na vlákninu, jej konzumácia môže zabrániť zvýšeniu hladiny cukru v krvi. Začať deň napríklad kašou z ovsených vločiek je teda pre ľudí s prediabetom výborný spôsob, ako kontrolovať svoj stav a dokonca predchádzať rozvoju ochorenia.
Ovos je skvelým spojencom pri chudnúcej diéte, pretože jeho vláknina stimuluje produkciu hormónov v čreve, ktoré zvyšujú sýtosť a zabraňujú neustálemu hladu. Preto je konzumácia ovsených vločiek počas dňa skvelým spôsobom, ako znížiť príjem kalórií a podporiť chudnutie.
Ovos je veľmi bohatý na antioxidanty, najmä špeciálny druh nazývaný avenantramid, ktorý zvyšuje produkciu oxidu dusnatého v tele. Tento oxid dusnatý pomáha uvoľniť krvné cievy, podporuje krvný obeh a znižuje krvný tlak.
Ingrediencie
Spôsob prípravy