Vápnik je nevyhnutný minerál pre fungovanie ľudského tela. V našom tele zohráva mnoho dôležitých úloh vrátane budovania a udržiavania zdravých kostí a zubov, regulácie svalovej a nervovej funkcie a správnej zrážanlivosti krvi. Na pomoc s diétou tých, ktorí potrebujú posilniť túto látku v tele, týchto 5 možností stravovania potravín bohatýv vápnik sú nevyhnutné.
pozrieť viac
Tajomstvo mladosti? Výskumníci odhaľujú, ako zvrátiť…
„Sily“ kaše: pozrite sa na výhody ovsa v…
Keď sú hladiny vápnika v krvi nízke, telo je schopné vytiahnuť vápnik z kostí, aby si udržalo správnu funkciu tela. To môže viesť k zníženiu hustoty kostí a zvýšeniu rizika osteoporózy.
Potraviny bohaté na vápnik zahŕňajú mliečne výrobky, ako je mlieko, syr a jogurt, ako aj zelenú listovú zeleninu, ako je špenát a kel.
Podľa údajov Úradu pre doplnky stravy Národného inštitútu zdravia musia dospelí skonzumovať aspoň 1000 miligramov vápnika každý deň. V závislosti od veku a pohlavia však môže dôjsť k miernej zmene vašej pravidelnej sumy.
Teraz, keď už poznáte dôležitosť vápnika, pozrite si nižšie uvedené vegánske možnosti, ako zvýšiť príjem tohto minerálu a zostať zdravý.
semená
Sezamové semienka, chia semienka a mak sú malou elektrárňou živín s obsahom vápnika. Sezamové semienka sú bohatým zdrojom vápnika, ktorý môžete zahrnúť do svojho jedálnička.
Asi 100 gramov sezamových semienok poskytuje 97% dennej potreby vápnika.
fazuľa a šošovica
Fazuľa a šošovica obsahujú vápnik, aj keď na tento minerál nie sú také bohaté ako niektoré iné potraviny, napríklad mliečne výrobky alebo semená. Sú však dobrým zdrojom vápnika pre vegetariánov a vegánov, ktorí nekonzumujú živočíšne produkty, alebo pre ľudí, ktorí chcú znížiť príjem mliečnych výrobkov.
Orechy
Orechy sú bohatým zdrojom zdravých tukov, bielkovín, vlákniny, vitamínov a minerálov vrátane vápnika. Ak teda hľadáte nemliečny zdroj vápnika, orechy by mali byť vašou voľbou.
zelená listová zelenina
Zelená listová zelenina je výborným zdrojom vápnika. Sú zdravou a výživnou možnosťou pre tých, ktorí chcú zvýšiť príjem vápnika bez konzumácie živočíšnych produktov.
Okrem toho je veľa zelenej listovej zeleniny bohatých na ďalšie dôležité živiny, ako sú vitamíny A, C, K a kyselina listová, ako aj vlákninu a antioxidanty.
figy
Sušené figy sú obzvlášť bohaté na vápnik a poskytujú okolo 120 mg na 100 gramovú porciu, čo je asi 12 % odporúčaného denného príjmu pre dospelého človeka. Čerstvé figy obsahujú asi 35 mg vápnika na 100 gramovú porciu.
Milovník filmov a seriálov a všetkého, čo kinematografiu patrí. Aktívny zvedavec na sieťach, vždy pripojený k informáciám o webe.
