V poslednej dobe niekoľko obrázkov sendvičov z ovocie Japonci začali kolovať internetom s veľkou frekvenciou. Na začiatku najviac zaujala estetika jedla, ktoré púta pozornosť svojimi farbami a prebúdza fantáziu užívateľov internetu. Ide však o dosť neobvyklú kombináciu, a tak každého zaujíma, ako vyrobiť sendvič z japonského ovocia.
Čítaj viac: Tento lahodný recept na domáci grécky jogurt len z troch ingrediencií si nemôžete nechať ujsť.
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Hoci sa obrázky týchto sendvičov nedávno stali virálnymi, v Japonsku ide o klasický a tradičný recept. História poukazuje na to, že komercializácia týchto potravín sa začala v minulom storočí najmä na japonských železničných staniciach a rozvodniach. Vo všeobecnosti bude mať takmer vždy rovnakú organizačnú štruktúru, aj keď plody, ktoré ju tvoria, majú tendenciu sa značne líšiť.
Preto pri zostavovaní vášho sendviča neexistuje žiadna špecifická kombinácia ovocia. Naopak, v recepte je možné urobiť viacero zmien a veľa inovovať. Existuje však niekoľko tradičnejších druhov ovocia, ako sú jahody, kivi, pomaranče a hrozno. Vďaka tomuto ovociu bude váš sendvič osviežujúci a vlhký.
Okrem toho sa oplatí rozhodnúť sa pre najsladšie a citrusové plody, pretože ideálne je nepotrebovať v recepte ďalší cukor. Preto výber zrelého ovocia výrazne prispeje ku konečnému výsledku vášho džemu.
Proces montáže tohto sendviča je celkom jednoduchý, takže najväčšia práca bude pri výbere a príprave ovocia. Všetky si totiž budete musieť vyčistiť, rovnako aj ošúpať, aby bol výsledok príjemnejší. Ďalej si vyberte chlieb, ktorý použijete na prípravu.
V tomto prípade môže prevažná väčšina chlebov poslúžiť na tento účel, ale pre zachovanie tradície sa oplatí použiť trhový chlieb. Potom oba chleby bohato natrieme šľahačkou a z každej strany poukladáme nakrájané ovocie. Môžu sa použiť aj iné krémy, napríklad mascarpone, vďaka ktorému bude váš chlebíček sladší a prírodný jogurt, vďaka ktorému bude zdravší. Nakoniec už len pridajte dva krajce chleba a vychutnajte si tento zázrak!