Ak patríte k ľuďom, ktorí milujú prekvapiť každého super odlišnými receptami, potom si zamilujete tento recept na zmrzlinový manžel. Tento cukrík je super odlišný a vyzerá chutne.
Studená sladkosť Marido Gelado, nazývaná aj cassata alebo horská dráha, má praktickosť jednoduchého receptu na servírovanie pochúťky na nedeľný obed.
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Pre tento recept budete potrebovať:
Ingrediencie
Pre prvú vrstvu budete potrebovať:
Na druhú vrstvu budete potrebovať:
Na tretiu vrstvu budete potrebovať:
Spôsob prípravy
Najprv dáme do panvice kondenzované mlieko, mlieko, kukuričný škrob a žĺtky. Čoskoro potom dajte zmes na stredný oheň, kým sa nezvarí a nezhustne a nezmení sa na krém. Hotovo, prvá vrstva je pripravená, rozložte ju do žiaruvzdorného materiálu.
Na druhú vrstvu dajte do panvice mlieko, kukuričný škrob, čokoládový prášok a cukor. Potom priveďte na strednú teplotu, počkajte, kým sa varí, kým nezhustne a nezmení sa na krém, s už pripravenou druhou vrstvou, naneste ju na prvú vrstvu v žiaruvzdornom materiáli.
Nakoniec už len vyšľaháme sneh z bielkov a pridáme cukor a smotanu bez srvátky. Potom ho zľahka prešľahajte rukou, neodporúčame použiť mixér a položte na druhú vrstvu.
Pripravený! Teraz už len necháme asi 2 hodiny zamraziť a po uplynutí tejto doby podávame dobre vychladené. Určite to bude milovať každý!
Extra tip: Miešajte opatrne, aby sa neporušilo prevzdušnenie bielkov. Na dokončenie, ak žiaruvzdorný materiál nemá veko, môžete ho zakryť plastovou fóliou.
