Ak ste sa nikdy nezašpinili trubičkou od kečupu, hoďte prvý kameň! Náročnosť odstránenia produktu môže byť na niekoľkých úrovniach, aj keď ho už zostáva málo a potrebujete odstrániť posledné kvapky. Veda je plne pripravená pomôcť vám vyhnúť sa škvrnám na oblečení.
Callum Cuttle z Oxfordskej univerzity na stretnutí Americkej fyzikálnej spoločnosti vyjadril vedecké stanovisko k nečistotám, ktoré môže trubica spôsobiť:
pozrieť viac
Zníženie času stráveného pred obrazovkou detí: propagujte životný štýl…
Upozornenie na toxicitu! Z farbeného oblečenia vám môže byť na TOTO zle
"Je to dráždivé, potenciálne trápne a môže to zničiť oblečenie, ale môžeme s tým niečo urobiť?" a dodal: "A čo je dôležitejšie, môže nám pochopenie tohto javu pomôcť s akýmikoľvek inými problémami v živote?"
Výskumník poukázal na to, že odpoveď na obe otázky je áno. Spolu s Oxfordským výskumným pracovníkom Chrisom MacMinnom vykonal niekoľko experimentov, aby sa mohli identifikovať aké sily boli spochybnené, keď človek stláča kečup, aby vytvoril teoretický model o špliechať.
Výskum zistil:
Isaac Newton identifikoval ako „ideálnu kvapalinu“ viskozitu, ktorá môže byť dobre definovaná a nebude priamo závisieť od síl, ktoré môžu pôsobiť na produkt.
Nie všetky produkty sa však považujú za ideálne pre takýto výkon, pretože v tečúcej kvapaline pre Newton, podobne ako u kečupu, viskozita nie je definovaná a bude sa meniť s tlakom uskutočnené.
Fyzika poukazuje na „šmykovú silu“, ako je pohár vody, ktorá tiež vytvára silu. šmykom a voda sa zdeformuje tak, že môže opustiť sklo, ale stále nie je viskozita zmenené.
Vedci zistili, že existuje limit pre to, aby omáčka nespôsobovala nečistoty a bude to priamo závisieť od vzduchových faktorov, priemeru trysky a rýchlosti stlačenia tuby.
Keď je pod limitom, hnacia sila a výstup kvapaliny sú v rovnováhe, čo spôsobuje plynulý tok. Nad limitom hnacia sila rýchlo klesá a ľahko dochádza k odtoku. Vzduch je stlačený v trubici a kečup môže ľahko vyjsť.
„Šplechnutie z fľaše kečupu môže ísť na minimum: príliš silné stlačenie spôsobí striekanie namiesto stáleho prúdu tekutiny,“ zdôraznil vedec Cuttle.
Tip spočíva v tom, že hadičku pomaly stlačíte, čím sa rýchlosť vzduchu stlačí, čím sa kvapalina ľahko dostane von.
"Je to zdravý rozum, ale teraz existuje prísny matematický rámec, ktorý to podporuje," zdôraznil Cuttle a uzavrel: „a plyn vytláčajúci kvapalinu z cesty je niečo, čo sa deje v mnohých iných kontextoch“.
Milovník filmov a seriálov a všetkého, čo kinematografiu patrí. Aktívny zvedavec na sieťach, vždy pripojený k informáciám o webe.