Slaný dažďový koláč: Naučte sa, ako pripraviť toto chutné občerstvenie!

Dažďový koláč je tradične sladký recept, pripravený s cukrom. Slaná verzia je však rovnako chutná a zaslúži si vyskúšať. Spôsob prípravy je jednoduchý a môže byť skvelou voľbou pre občerstvenie alebo občerstvenie. Pokračujte v čítaní a naučte sa, ako to urobiť recept na slané muffiny!

Prečítajte si tiež: Vyskúšajte tento úžasný pastelový recept len ​​z 3 ingrediencií

Napriek tomu, že názov naznačuje konzumáciu v daždivom období, tento recept si zaslúži byť pripravený za každého počasia. Je to jeden z tých prípravkov, ktoré vám pripomenú detstvo u starej mamy, no očividne sa dá a má konzumovať bez ohľadu na vek.

Ak sa chystáte prijať priateľov alebo rodinu doma, alebo ak chcete jesť niečo iné a chcete niečo urobiť chutné, jednoduché a nevyžaduje veľa krokov, aby ste boli pripravení, teraz sa pozrite, ako ho pripraviť radosť! Príprava trvá asi pol hodiny a výťažok je približne 30 knedlíkov.

Raincake – Ingrediencie na slanú verziu:

• 2 šálky čaju z nekvasenej pšeničnej múky;
• 1 celé vajce;
• 1 čajová lyžička soli;
• ½ lyžičky sódy bikarbóny;
• 100 g strúhaného parmezánu;
• Olej na vyprážanie;
• 1 šálka plnotučného mliečneho čaju;
• 1 lyžica masla;
• Voliteľné: zelená vôňa.

Nádoby:

• Poháre na vloženie ingrediencií
• 1 stredná miska
• Fouet alebo drevená lyžica
• Panvica
• Polievková lyžica

Spôsob prípravy:

1. Najprv vložte do misky všetky ingrediencie s výnimkou oleja;
2. Potom narážajte na lyžicu fouet alebo dick, kým nevytvoríte veľmi homogénnu hmotu;
3. Čoskoro potom dajte na panvicu poriadne množstvo oleja, aby ste ho zohriali;
4. Pomocou polievkovej lyžice odoberte malé množstvo cesta a pomocou ďalšej lyžice ho vtlačte do oleja;
5. Nakoniec ich nechajte smažiť, kým nie sú dobre zlaté;
6. Na tanier použijeme papierové utierky, aby sa absorboval prebytočný olej, počkáme, kým knedle už nebudú horúce a podávame.

Tipy: Aby bolo občerstvenie ešte chutnejšie, pripravte si k knedli omáčku podľa vlastného výberu. Potom, čo ho necháte na papierovej utierke, aby absorboval tuk, posypte občerstvenie viac strúhaným syrom.