Podľa údajov z Atlasu diabetu Medzinárodnej federácie diabetu (IDF) je Brazília 5. krajinou s najvyšším počtom cukrovky na svete, pričom touto chorobou trpí viac ako 16,8 milióna dospelých. Tento významný počet prípadov teda dokazuje, že brazílska strava je stále veľmi zanedbávaná, najmä v súvislosti s konzumáciou cukrov. Chcete vedieť ktoré potraviny, ktorým sa treba vyhnúť, aby ste predišli vysokej hladine cukru v krvi? Takže čítajte ďalej!
Čítaj viac: Ovocný cukor: je fruktóza škodlivá pre vaše zdravie? Rozumieť teraz.
pozrieť viac
Očné kvapky na génovú terapiu prinášajú nádej miliónom ľudí...
Lepšie zdravie za dva dni: Prekvapivá efektivita záverečných tréningov...
Musí existovať snaha zmeniť stravovacie správanie Brazílčanov smerom k zdravšiemu životu. A to treba začať raňajkami, ktoré by pre mnohých odborníkov mali byť najdôležitejším jedlom dňa. Aby ste sa vyhli vysokej hladine glukózy pri raňajkách, ideálne je vyhnúť sa týmto trom potravinám uvedeným nižšie.
Hoci je ovocie zdravé a jeho konzumáciu podporujú všetci odborníci na výživu, pri šťavách je potrebné byť opatrný. Konzumácia ovocia totiž môže naznačovať aj zvýšenie glukózy, najmä tých najsladších. Koniec koncov, fruktóza (ovocný cukor) môže byť škodlivá aj pre ľudí s cukrovkou 2. typu. Preto uprednostňujte červené ovocie, menej sladké a šťavy bez cukru a bez pasírovania, aby ste si udržali vlákninu a vyhli sa preťaženiu cukrom.
Cestoviny sú veľmi rozšírené na brazílskom raňajkovom stole, hlavne kvôli prítomnosti tradičného chleba s kávou. Je však dôležité, aby ľudia vedeli, že všetky sacharidy sa v našom tele menia na cukor. Preto sa pre tých, ktorí sa chcú vyhnúť nárastu glukózy, odporúča, aby sa uhľohydráty odstránili. V tom prípade je dobrou možnosťou nahradiť bežné pečivo celozrnným, ktorého vláknina pomôže kontrolovať cukor.
Nakoniec sú tu nebezpečné spracované mäso, veľmi bežné pri raňajkách cez salámu, slaninu, feferónky a šunku. Konzumácia týchto druhov mäsa však veľmi prispeje k nadváhe a následne aj k zvýšeniu hladiny glukózy v krvi. Preto, ak chcete mať pod kontrolou svoju glukózu, pridávajte do raňajok dobré tuky, ako avokádo a kokos, a nahradiť plnotučné mlieko odstredeným mliekom a bielymi cestovinami integrály.
Prispejete tak k vlastnému zdraviu a uprednostňujete svoje telo dôslednejšou stravou. Na záver vás poprosíme, aby ste tento článok nezabudli zdieľať, aby si túto dôležitú informáciu prečítalo viac ľudí.