V dnešnom svete bytie Vegetárian neznamená žiť na nudných šalátoch. Pre tých, ktorí si chcú užiť bez konzumácie živočíšnych produktov a ich derivátov, je k dispozícii nekonečne veľa možností. Stále je však mimoriadne dôležité, aby títo ľudia presne vedeli, odkiaľ jedlo pochádza, ako napr Marshmallow, ktorý má zlúčeninu živočíšneho pôvodu. Vedeli ste, že?
Čítaj viac: Odpor k jedeniu sladkostí môže priniesť odmenu do vášho života; rozumieť
pozrieť viac
Astrológia a génius: TOTO sú 4 najskvelejšie znaky…
iPhony, ktoré neuspeli: 5 uvedení verejnosťou odmietnutých!
Skrytú ingredienciu, ktorá marshmallow vyraďuje z vegánskej kategórie, nájdete aj v zmrzline, tvarohu a dokonca aj vo víne. Hovoríme o želatíne, kľúčovej zložke marshmallow. V skutočnosti je to len jedna z troch zložiek tejto pochúťky, ďalšie dve sú cukor a kukuričný sirup.
Avšak, hoci je želatína základnou zložkou marshmallows, obsahuje zlúčeninu živočíšne, preto nie je ideálny pre vegánov, keďže ich cieľom je odstrániť všetky zlúčeniny zvierat. Želatína je zahusťovadlo vyrobené zo zvieracích kostí, chrupaviek a kože.
Našťastie vedie vegánska komunita a existuje množstvo vynikajúcich náhrad marshmallow. Takže pre tých, ktorí sa nechcú vzdať jedenia svojho miláčika, existuje alternatíva.
V skutočnosti veľa značiek robí svoje marshmallow vegánske. Môžete sa však rozhodnúť vyrobiť si aj vlastné marshmallow s použitím agaru-agaru. Tento derivát z morských rias má vlastnosti podobné želatíne a často sa používa vo vegánskej želatíne.
Nižšie si môžete pozrieť zoznam možností pre veganské marshmallow značky, ktoré sú americké a majú veľmi zaujímavé návrhy. Ak máte záujem, zistite viac o každom z nich: