Každý, kto pozná slávne júnové festivaly, tradičné v júni a júli v Brazílii, je určite očarený množstvom lahôdok na tohtoročných menu. Sú jedlá rôznych chutí a chutí, ktoré majú medzi ľuďmi úspech. Z tohto dôvodu oddeľujeme desať najlepšie typické jedlá festa junina aby ste mohli oslavovať mimo sezóny alebo si dokonca urobiť vlastnú oslavu.
pozrieť viac
Brazílske olivové oleje získavajú ocenenia a medzinárodné uznanie;…
Falošné správy! 10 klamstiev generácie X vyrastala a verila – a možno…
Jablko lásky je typická romantická sladkosť, ktorú obľubujú páry. Jeho tradičnou formou je ovocie máčané v cukrovom sirupe s rúčkou nanukovej tyčinky. Ale objavili sa nové variácie jablka s čokoládovou omáčkou, posýpkami atď. Na niektorých miestach sú aj „láske hrozno“.
Kukurica je veľmi bežnou ingredienciou júnových festivalových jedál a Curau nie je iné. Jeho veľkou výhodou je, že sa dá vyrobiť z akéhokoľvek druhu kukurice, od čerstvej až po konzervovanú, čo prináša obrovskú praktickosť a rýchlosť kuchára. Je to druh kukuričnej kaše sladšej chuti.
Toto je pre tých, ktorí majú naozaj radi sladké. Jeho hlavnými zložkami sú strúhaný kokos, vajcia, kokosové mlieko, rapadura a kondenzované mlieko. Aby to malo inú chuť, počas prípravy sa môže pridať ovocná dreň.
Canjica je obľúbené jedlo vyrobené z bežného mlieka alebo kokosového mlieka, strúhanej bielej alebo zelenej kukurice a cukru. V niektorých receptoch sa arašidy používajú na zvýšenie chuti.
Pé de moleque je ďalšie jedlo, ktoré sa dá pripraviť s arašidmi. Namáča sa do melasy rapadura spolu s praženými arašidmi.
Ďalší recept s kukuricou! Toto je tradičná pamonha zo severovýchodu. Na jeho prípravu je potrebné mať doma len kukuricu, kokosové mlieko, cukor a soľ. Ale môže mať dve verzie: sladkú pamonhu a slanú pamonhu.
Krémové, plné a lahodne chutné sú spoločné črty tohto lahodného jedla. Na prípravu je potrebná cibuľa, kurací vývar, citrón, olivový olej, zeler a zelená kukurica a za pár minút si môžete vychutnať teplý a chutný vývar.
Môže byť vyrobený z červeného mäsa, kuracieho mäsa a dokonca aj rýb. Špíz na platni zohrejeme a okoreníme podľa chuti. Bežne sa dochucuje omáčkou a múkou.
To na júnových slávnostiach nemôže chýbať. Praktické, rýchle a jednoduché, robí veľa a je chutné. Ide len o to, aby ste pukance dali do oleja a nechali puknúť. Pri podávaní je bežné dávať ho do vrecúšok.
Veľmi rýchla a jednoduchá príprava, je obľúbená medzi deťmi i dospelými. Tradičným receptom je chlieb s klobásou a slamenými zemiakmi. Bežne sa podáva v kockovanej taške alebo obrúsku.
Po týchto chuťových tipoch máte všetko, čo potrebujete na usporiadanie veľkej párty, všetko, čo musíte urobiť, je obliecť si kostým redneck, vyvesiť malé vlajky a zavolať svojej rodine a priateľom.
