Odroda bohatá na chuť, ktorá spája sladké typické ovocie Brazílie so slanosťou iných potravín je to jedna z hlavných charakteristík severná kuchyňa.
veľa cukríkzo severného regiónu sú obľúbené a vyšľachtené z plodov o Amazónsky dažďový prales. S nimi je možné vyrábať sladkosti okrem iného s açaí, cupuaçu, camu-camu, tucumã.
pozrieť viac
Objavte 8 druhov potravín, ktoré sú celosvetovo zakázané a pochopte...
Neomylný: odstráňte mastné škvrny z vypraného oblečenia s týmto…
Okrem týchto prírodných plodov je Sever rozjímaný o nespočetné množstvo neporovnateľných a chutných sladkostí a dezertov. Nižšie sú uvedené niektoré príklady typické sladkosti z regiónu Sever:
Maniok, tiež nazývaný kasava v juhovýchodných a južných oblastiach, je koreňom rovnakej rodiny manioku. Je jednou z hlavných ingrediencií pri výrobe múky, koláčov a sladkostí. O Torta Macaxeira je jedným z najpopulárnejších v regióne Sever.
Vyrobené z kokosového mlieka, kokosu do cesta s granulovanou tapiokou a kokosu na ozdobu, toto je jedno z najchutnejších jedál v regióne.
Jednoduchá kombinácia, ktorá má v Bahii úspech.
Namiesto kešu sú tí, ktorí majú radi mango, cajá alebo akékoľvek iné ovocie zozbierané v brazílskych krajinách. Kešu v sirupe je dezert na všetky hodiny.
Pre tých, ktorí majú radi dobrú sladkokyslú pochúťku, je cylindr ako stvorený. Ide o vyprážané banány na masle alebo oleji, roztopený tvaroh alebo maslo umiestnené na banánoch. hranolky a polevy, ktoré môžu byť tradičnejšie so škoricou a cukrom alebo iné prepracovanejšie ako javorový sirup. čokoláda.
Typický bahský dezert, Bulharský koláč vždy sa podáva v sprievode mliečnej smotany.
Skontrolujte tiež:
Ovocie Cerrado – 12 chutí, ktoré treba poznať a vyskúšať!
10 typických jedál Goiás
