Casadinho je sladkosť, ktorá sa tradične konzumuje pri oslavách, ako sú svadby a narodeniny. Nič vám však nebráni pripraviť si tento pôžitok na každodennú konzumáciu ako snack alebo dezert. Tak si to overte teraz recept na sušené mlieko ktoré môžeme podávať v pohári.
Čítaj viac: Recept na banoffee: Pozrite sa, ako pripraviť tento lahodný a rýchly dezert
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Urobte si nejaký čas na tento recept, pretože na prípravu casadinho budete potrebovať asi 40 minút. Môže sa to zdať trochu časovo náročné, ale stojí to za to, pretože je to veľmi jednoduchý recept. Taktiež výťažok je 25 porcií.
Zloženie – White Brigadeiro
Ingrediencie – Tradičné Brigadeiro (tmavé)
Spôsob prípravy
Najprv pripravte biele brigadeiro. Takže, vezmite panvicu, pridajte maslo a priveďte na strednú teplotu. Hneď po rozpustení masla pridajte kondenzované mlieko a sušené mlieko. Miešame do zhustnutia a potom vypnite oheň. Potom prilejeme smotanu, trochu premiešame a prípravok necháme vychladnúť.
Medzitým si pripravte tmavé brigadeiro. Použijeme ďalšiu panvicu, na strednom ohni rozohrejeme maslo, počkáme, kým sa roztopí a pridáme ostatné ingrediencie okrem smotany. Miešame, kým nezačne hustnúť a stiahneme z panvice. Vypnite oheň, pridajte smotanu z mlieka a dobre premiešajte.
Nakoniec získajte priehľadné poháre (najlepšie akrylové) na zostavenie casadinho. Najprv vytvorte vrstvu s bielym brigadeirom, potom jednu s tmavým a potom ďalšiu vrstvu bieleho brigadeira na zakrytie. Nakoniec poukladáme farebné guľky na ozdobenie a pred podávaním ich vložíme na pár hodín do chladničky.
Ak nemáte poháre, položte cukríky na tanier. Na jednu stranu položte biele brigadeiro a na druhú tmavé, potom navrch pridajte guľôčky. Rovnakým spôsobom môžete odobrať aj malé množstvo z každého brigadeiro, poskladať, zrolovať rukami a podávať v papierových pohároch.
