O mliečny krém patrí medzi päť pochúťok, ktoré mnohí uprednostňujú, či už na jednoduché ukončenie jedla, alebo na rozšírenie niekoľkých receptov.
V súčasnosti sú v supermarketoch dostupné rôzne textúry a príchute, vďaka čomu je výber toho najlepšieho dulce de leche príjemnou výzvou.
pozrieť viac
Poznáte výhody chia semienok? Prečítajte si a dozviete sa viac
Výskum odhaľuje čaj schopný kontrolovať cukrovku 2. typu; zistiť, ktoré…
Pre tých, ktorí chcú urobiť skvelý nákup, sme tu zhromaždili relevantné informácie, ktoré vám pomôžu v tomto ťažkom rozhodnutí.
Dôležité je mať vždy po ruke to najchutnejšie dulce de leche, aby boli vaše dezerty lahodné a dokonalé a poskytli chvíle jedinečného potešenia.
Ľudia z Minas Gerais majú napríklad vo zvyku spájať plátok syra so štedrou vrstvou sladkostí, čo je tradícia, pri ktorej sa labužníkov rozžiaria oči.
Viac informácií o tejto pochúťke, ktorá je tvárou Brazílčanov, nájdete nižšie!
Nedávno „Paladar“ pozval renomovaných porotcov a šéfkuchárov, ako sú Paula Cimini, Márcia Garbin a Eduardo Almeida, aby vykonali slepý test. Zámer bol
hodnotiť 10 značiek dulce de leche z hľadiska krémovosti, chuti, vône a vzhľadu.Ako sa očakávalo, experti na chuť určili, ktoré boli tri najlepšie cukríky. Pozrite sa na top 3 nižšie:
1.: Havana
Veľkým víťazom tejto výzvy sa stal dulce de leche Havanny. Chutné a dobre skaramelizované, pripomína typickú textúru argentínskych sladkostí a uchváti aj tých najnáročnejších jazýčkov.
Táto sladkosť je dostupná v baleniach po 420 g, v priemere za 39,63 R$. Značka Havanna, ktorá vyrába pochúťku, je uznávaná ako jeden z hlavných predstaviteľov argentínskeho produktu na brazílskom trhu, čo ospravedlňuje kvalitu.
S konzistentnejšou textúrou, ale bez straty krémovosti, je Havanna dulce de leche všestrannou možnosťou, ideálnou na doplnenie rôznych prípravkov, či už ako náplň do koláče, koláče, palacinky, sušienky a iné sladkosti.
Hrniec s hmotnosťou 800 g sľubuje, že prinesie nespočetné množstvo lahodných lyžíc a poteší aj tých najnáročnejších jazýčkov.
(Obrázok: Zverejnenie)
2.: La Serenissima
Táto značka získala v teste druhé miesto. Hoci sídli v Brazílii, zachováva si pôvodnú argentínsku receptúru, ktorá dáva dulce de leche tmavšiu farbu, charakteristickú pre argentínske produkty.
Nachádza sa v 400 g balení, za 15,34 R$, je to cenovo dostupná voľba pre tých, ktorí chcú vyskúšať autentický argentínsky recept. Jeho krémová textúra a zvýraznená chuť ho predurčujú na čistú konzumáciu aj do náplní.
3.: Mambo Moment
Nakoniec tretie miesto obsadilo Momento Mambo, dulce de leche, ktorý vzbudil Pamäť sudcov, odkazujúc na chute detstva.
Hodnotenie porotcov bolo starostlivé, zohľadňovali vzhľad produktov, prítomnosť jasu či krycej schopnosti, ako aj vyváženosť cukru, tmavšiu farbu a karamelizovanú textúru.
Je zaujímavé poznamenať, že tieto vlastnosti sa môžu líšiť v závislosti od preferencií spotrebiteľa bez toho, aby to nevyhnutne odrážalo kvalitu príslušného cukríka.
Uprostred týchto individuálnych preferencií slepý test poskytol objektívnu a nestrannú analýzu produktov bez ovplyvnenia atraktívnym alebo menej atraktívnym obalom. Pozorovala sa len jeho kvalita a chuť, či skôr ochutnali!
V Trezeme Digital chápeme dôležitosť efektívnej komunikácie. Vieme, že na každom slove záleží, a preto sa snažíme poskytovať obsah, ktorý je relevantný, pútavý a prispôsobený vašim potrebám.
