Laktózová intolerancia je bežný tráviaci problém, ktorý postihuje veľké množstvo ľudí na celom svete. Tento stav nastáva, keď telo nedokáže správne stráviť laktózu.
Laktóza je druh cukru, ktorý sa nachádza v mlieku a mliečnych výrobkoch. Keď osoba s neznášanlivosťou laktózy požije tento typ cukru, môže zažiť rad nepríjemných a dokonca škodlivých zdravotných následkov.
pozrieť viac
VÁŽNE UPOZORNENIE! 1 z 3 mužov má HPV, tvrdí štúdia
Je horúco, však? Zistite, čo robiť, aby ste sa vyhli bolestiam hlavy...
V mnohých prípadoch však existujú alternatívy. Preto môže osoba s neznášanlivosťou laktózy uspokojiť niektoré túžby bez toho, aby sa obávala následkov požitia látky.
To je napríklad prípad tohto neuveriteľného čokoládového koláča, ktorý je pripravený z jednoduchých ingrediencií. Pozrite si recept v celom texte.
Ingrediencie
Spôsob prípravy a nutričné informácie.
Začnite rozbitím 6 vajec do nádoby mixéra a pridajte ovos, čokoládový prášok, škoricu a cukor.
Potom sa uistite, že ste jablko dobre očistili, nakrájajte na štyri časti a odstráňte jadro, kde sú semená a stopka.
Po dokončení pridajte neošúpané časti jabĺk do mixéra. Potom zapnite mixér na maximálnu rýchlosť a mixujte asi 3 minúty, alebo kým nezískate homogénnu zmes.
Vypnite mixér, pridajte droždie a opatrne vareškou premiešajte. Teraz preneste cesto do 20-palcovej formy, predtým vymastenej maslom bez laktózy, olivovým olejom alebo kokosovým olejom.
Nakoniec vložíme do predhriatej rúry na 180°C a pečieme asi 35 minút. Ak chcete skontrolovať, či je koláč hotový, vykonajte test špáradlom: špáradlo vložte do stredu koláča a ak vyjde čistý a suchý, koláč je hotový.
Len za 25 minút je vaša čokoládová torta bez laktóza bude pripravený na vychutnanie a poskytne 6 porcií. Každá porcia obsahuje 3 g vlákniny, 30,6 g sacharidov, 175 kcal, 5,8 g tuku a 9,8 g bielkovín.
V Trezeme Digital chápeme dôležitosť efektívnej komunikácie. Vieme, že na každom slove záleží, a preto sa snažíme poskytovať obsah, ktorý je relevantný, pútavý a prispôsobený vašim potrebám.
