Často pri zakladaní a raňajky zdanlivo zdravé, môžeme zostať nepovšimnuté prísadou, ktorá sa zdá byť neškodná. Hovoríme o pomarančový džús, čo môže byť dokonca zdravá voľba, ale nemala by byť súčasťou vašich raňajok.
Podľa odborníčky na výživu Anny Costu existuje jeden zásadný aspekt, ktorý sa často ignoruje. O pomarančový džúsNapriek tomu, že obsahuje vitamíny, lisovaním stráca svoje esenciálne vlákna, pretože dužina zostáva bokom.
pozrieť viac
Je zlé jesť jedlo, ktoré nedávno vypršalo?
Vírus prítomný vo výkaloch lemurov by mohol byť Spásou pre tých, ktorí majú…
To znamená, že tento nápoj môže skutočne spôsobiť skoky cukru v krvi kvôli nedostatku vlákniny, ktorá hrá kľúčovú úlohu pri kontrole príjmu sacharidov.
(Obrázok: zverejnenie)
Podľa odborníka na výživu sa pri žuvaní ovocia vláknina, ktorá sa v ňom nachádza, dostane do žalúdka a roztiahne sa, pričom nadobúda tvar špongie a absorbuje všetky živiny.
K tomu dochádza v dôsledku vody prítomnej v ovocí alebo vody, ktorú prijímame. Táto vlastnosť vlákniny je to, čo robí ovocné cukry prospešnejšími pre zdravie, vysvetlil profesionál pre portál Saber Vivir.
Výživová špecialistka tiež vyzdvihla význam vlákniny vo fungovaní tráviaceho systému, pričom zdôraznila, že zohráva zásadnú úlohu pri spomaľovaní vstrebávania cukrov v čreve.
Preto pri konzumácii pomarančového džúsu bez dužiny sa cukry vstrebávajú rýchlejšie, čo môže viesť k výkyvom glukózy v krvi.
Vzhľadom na to výživová poradkyňa Anna odporúča konzumovať ovocie ako celok, namiesto toho, aby ste sa rozhodli pre šťavu, aby sa zabezpečilo postupnejšie a vyváženejšie vstrebávanie cukrov.
Vysvetlila, že cukry prítomné v šťave sa môžu dostať do čreva a dostať sa do krvného obehu počas dlhšieho časového obdobia. krátke, vo všeobecnosti medzi 5 a 10 minútami, zatiaľ čo cukry z celého ovocia si vyžadujú aspoň pol hodiny, aby to dosiahli Je vyrobený.
V Trezeme Digital chápeme dôležitosť efektívnej komunikácie. Vieme, že na každom slove záleží, a preto sa snažíme poskytovať obsah, ktorý je relevantný, pútavý a prispôsobený vašim potrebám.