Už ste sa niekedy čudovali či paradajka je ovocie alebo zelenina? Jedna z hlavných a tradičných potravín, ktorá je obsiahnutá v niekoľkých receptoch, bohatá na veľa vitamínov, najmä C.
Paradajka: Paradajka je plodom rastliny rajčiaka. Do jeho čeľade patria tiež baklažány, papriky a papriky, ako aj niektoré nejedlé druhy. Portugalské slovo tomato pochádza z kastílskeho rajčiaka, odvodeného od nahuatského tomatla.
Pozri tiež: Názvy plodov od A po Z
Register
Tvorba správnej klasifikácie definovanej vedou paradajky sú ovocie. paradajka je a ovocie (zelenina), napriek tomu, že ho viacerí kuchári a odborníci na výživu považovali za „zeleninu“.
Paradajka je skutočné ovocie a je tvorená malými žltými kvetmi a vo vnútri máme niekoľko semien schopných pochádzať z ďalších rastlín.
Podľa
botanika, sú klasifikované všetky potraviny produkované krytosemennými rastlinami (Kvetiny a ovocie).Botanická klasifikácia ovocia a zeleniny je založená predovšetkým na štruktúre a funkcii príslušnej rastlinnej časti.
Plody sa tvoria z kvetov, majú semená a pomáhajú pri reprodukčnom procese rastliny.
Zeleninou sú naopak korene, stonky, listy alebo iné pomocné časti rastliny.
Keď hovoríme o kuchyniach, klasifikácia zeleniny a ovocia sa mení v porovnaní s ich kategorizáciou v botanike. pri varení ovocie a zelenina sa používajú a aplikujú predovšetkým na základe ich chuťových profilov.
Stručne povedané, kulinárska klasifikácia je založená na chuti a použití receptúry.
Podľa veda, paradajky sú ovocie: všetky plody majú vo vnútri jediné semeno alebo veľa semien a vyrastajú z kvetu rastliny.
Paradajky sú ovocie botanicky, pretože sa tvoria z kvetu a obsahujú semená.
Prihláste sa na odber nášho e-mailového zoznamu a vo svojej e-mailovej schránke dostanete zaujímavé informácie a novinky
Ďakujeme za prihlásenie.
