činnosť interpretácia textu, zameraný na žiakov piateho ročníka ZŠ, na uzávere fľaše. Ako tento objekt vznikol? Poďme zistiť? Takže pozorne čítajte text! Potom odpovedzte na rôzne navrhované interpretačné otázky!
Túto aktivitu na porozumenie textu si môžete stiahnuť v editovateľnej Word šablóne pripravenej na tlač vo formáte PDF a tiež aktivitu s odpoveďami.
Stiahnite si toto cvičenie na interpretáciu textu na:
ŠKOLA: DÁTUM:
PROF: TRIEDA:
NÁZOV:
Čítať:
Tento jednoducho mysliaci predmet, vynájdený len pred viac ako storočím, bol dôvodom, prečo sa milované nealkoholické nápoje mohli konečne predávať a odnášať domov.
Všetko to začalo vedcom švajčiarskeho pôvodu menom Johann Jacob Schweppe, zodpovedným za vytvorenie prvého produktu, ktorý by potreboval uzáver, aby bol dobre zachovaný. Po presťahovaní do Anglicka vyvinul prvý sýtený nápoj na komerčné použitie, ktorý sa v krajine predával v roku 1782.
Predtým, ako sa našiel účinný spôsob zadržiavania plynu, existoval iba jeden spôsob konzumácie tohto typu nápoja: pitné fontánky, tie plniace automaty, ktoré podávajú nealkoholické nápoje a pivá. Myšlienka bola, že nealkoholické nápoje sa pije iba v reštauráciách a na verejných miestach. Najprv sa lekárnik Pemberton zo Spojených štátov pokúšal používať fľaše s porcelánovým uzáverom, ale čoskoro to vzdal kvôli cene a neefektívnosti materiálu.
Až s pomocou inžiniera Williama Paintera vznikla prvá čiapka. Pozostávala z oceľového plechu potiahnutého iným druhom kovu, zvyčajne cínom, ktorý bol nalakovaný. Na vnútornú stranu kapsuly sa aplikoval lepkavý produkt a malý korkový kotúč, ktorý fungoval ako tesniaca zátka. Disk bol nevyhnutný, pretože zabraňoval kontaktu medzi kovom a kvapalinou, čo by mohlo viesť k oxidačným reakciám schopným zmeniť chuť nápoja. Korok bol z hľadiska chuti najinertnejší produkt a na rozdiel od porcelánu mal dobrú úroveň odolnosti. Položka bola čoskoro prijatá na trhu s nealkoholickými nápojmi, ale do sveta piva sa začlenila až o niekoľko rokov neskôr.
[…]
V Brazílii je príbeh trochu iný: na začiatku 20. storočia čiapky ešte nedorazili a fľaše boli uzavreté korkovými zátkami a dokonca aj kukuričnými klasmi, čo predstavovalo veľmi vysoké riziko Kontaminácia. Na utesnenie niektorých pív sa istý čas používala tá istá porcelánová čiapka Pemberton, ktorá si vyslúžila prezývku „pivá so šnúrkami“. Nealkoholické nápoje prišli až neskôr, v tridsiatych rokoch minulého storočia, s kovovými uzávermi.
Marcelo Duarte.
Dostupné v: .
(So strihom a úpravami).
Otázka 1 - Identifikujte účel textu:
Otázka 2 – Znovu si prečítajte prvý odsek textu. Aký predmet má autor na mysli?
Otázka 3 – Podľa textu „Pemberton, lekárnik v Spojených štátoch, skúšal používať fľaše s porcelánovými uzávermi, ale čoskoro to vzdal.“ Prečo sa vzdal?
Otázka 4 – Kto podľa autora textu vyvinul prvý nápoj, ktorý by potreboval na konzerváciu uzáver?
( ) lekárnik Pemberton.
( ) inžinier William Painter.
( ) vedec Johann Jacob Schweppe.
Otázka 5 – Pasáž „Bol zložený z oceľového plechu potiahnutého iným druhom kovu, zvyčajne cínom […]“ je:
( ) rozprávanie.
( ) opis.
( ) hádka.
Otázka 6 - Podčiarknite slovo, ktoré označuje súčet vlastností korku:
„Cork bol z hľadiska chuti najinertnejší produkt a […] mal dobrú úroveň odolnosti.“
Otázka 7 - Podľa textu jeden z predmetov, ktorý sa používal na utesňovanie fliaš na začiatku 20. storočia v Brazílii, „vytváral veľmi vysoké riziko kontaminácie“. Upozornite na tieto položky:
( ) korkové zátky.
( ) kukuričné klasy.
( ) Porcelánové čiapky.
Otázka 8 - V pasáži „Nealkoholické nápoje prídu až neskôr, v 30-tych rokoch, už s kovovými uzávermi.“, podčiarknutý výraz znamená:
( ) miesto.
( ) režim.
( ) čas.
Autor: Denyse Lage Fonseca
Vyštudoval literatúru a špecialista na dištančné vzdelávanie.
