Jetra so eden najpomembnejših organov, ki jih imamo, saj gre skoznje vse, kar zaužijemo – od hrane do zdravil – in nas tako ščiti pred zastrupitve. Poleg tega opravlja več temeljnih funkcij za normalno opravljanje dejavnosti v človeškem telesu. Torej, zdaj ugotovite, katera hrana je resnično dobra za vaša jetra, navsezadnje jih morate ohraniti zdrava in močna!
Preberi več: Spoznajte pomen zdrave prehrane za šolarje
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
"Moč" kaše: preverite prednosti ovsa v...
Kot smo že omenili, jetra opravljajo več funkcij, ki so pomembne za telo. Segajo od zaščite pred zastrupitvijo do ustvarjanja energije, da lahko izvajamo najbolj vitalna dejanja, kot je dihanje. Prav tako gre večina hranil, ki jih shranimo v telesu, v jetra!
Hrana lahko vpliva na zdravje naših organov pozitivno ali negativno. Uživanje alkoholnih pijač in predelanega mesa, na primer šunke, klobas in drugih, je za zdravje jeter grozljivo.
Po drugi strani pa je pogosto uživanje sadja, pustega mesa in polnozrnatih žit odlično za izboljšanje našega splošnega dobrega počutja. Zato smo spodaj našteli, katera živila morate vključiti v svoje obroke, da bo ta organ čim bolj močan in zdrav.
Uravnotežena prehrana pomaga ohranjati primerno telesno težo in zmanjšuje možnosti za bolezni jeter (tiste, ki prizadenejo jetra), kot je steatoza. Poleg tega zagotavlja potrebna hranila za boljše delovanje telesa kot celote in za preprečevanje prehranskih pomanjkljivosti ter pojava bolezni.
To je zelenjava z odlično prehransko sestavo, saj je bogata z minerali, kot je kalcij, in vitamini, kot je K, ki se shranjuje v jetrih. To živilo lahko uživate surovo ali po možnosti kuhano na pari. Dodate ga lahko tudi quicheju ali riževim pripravkom, vendar je odvisno od vaše ustvarjalnosti.
Vse sadje je zdravo in ga je treba uživati zmerno. Grozdje še posebej izstopa po prisotnosti resveratrola v svoji sestavi, ki je antioksidativna komponenta. Pomaga pri obrambi telesa in preprečuje prezgodnje staranje.
Raziskovali so ga zaradi njegovih bioaktivnih spojin, kot so betalaini, saj delujejo protirakavo, antioksidativno in protivnetno. Ali moramo oceniti, kako temeljna je?
Česen deluje protivnetno in vsebuje spojino, imenovano alicin, ki je povezana s preprečevanjem bolezni jeter, saj znižuje holesterol. Poleg tega izvleček alicina prispeva tudi k zniževanju krvnega tlaka.
Ta članek ne ponuja rešitev za zdravstvene ali psihološke težave. Pred začetkom kakršnega koli zdravljenja se posvetujte s strokovnjakom.
