активност од тумачење текста, намењен ученицима петог разреда основне школе, о јајету. Прелази од главног јела до десерта, додајући пуно укуса и исхране.. Хајде да боље упознамо јаје? Дакле, пажљиво прочитајте текст! Затим одговорите на различита предложена питања за тумачење!
Ову активност разумевања Ворда можете преузети у Ворд шаблону који се може уређивати, спреман за штампање у ПДФ формату, као и активност са одговорима.
Преузмите ову вежбу разумевања читања на:
ШКОЛА: ДАТУМ:
ПРОФ: КЛАСА:
ИМЕ:
Читати:
Колико је осетљиво, толико и драгоцено: овако можемо почети да описујемо јаје. Једна од најсвестранијих намирница у кухињи не само у Бразилу, већ и широм света. Замислите само бесконачност облика и препарата за конзумацију. Сама, кувана, мешана, у слатким или сланим рецептима који укључују ову храну на листу састојака. Прелази од главног јела до десерта додајући пуно укуса и исхране. То је зато што је део листе хране
Говорећи конкретно о пилећим јајима, можемо истаћи чињеницу да су она извор различитих хранљивих материја.
Према публикацији „Демистификујући сумње о храни и исхрани“, коју је објавило Министарство здравља, беланце богата је протеинима, а жуманце липидима, витаминима, минералима и биоактивним једињењима која побољшавају нивое инфламаторних маркера, које су супстанце повезане са метаболичким променама и развојем хроничних болести, као што су кардиоваскуларне и рак.
Укључивање јаја у оброке је важно не само са нутритивне тачке гледишта, већ и са социјалног и економског аспекта. Конзумација ове намирнице покреће производни ланац који почиње на селу, а укључује неколико људи који тамо раде и зарађују за живот од ове трговине. Ове руке производе 1.500 јаја у секунди. Само у 2020. години било је укупно 53 милијарде.
Овде у Бразилу јаја се често конзумирају као додатак пасуљу и пиринчу или другој храни биљног порекла, јер су веома цењена због укуса који додају оброку. Све то захваљујући његовој свестраности и што је приступачнија опција за замену меса уопште и рибе.
И не остављају ништа да се пожели! Према „Водичу за храну за бразилску популацију“, који је припремило Министарство здравља, јаја су алтернатива другој храни. животињског порекла, а може се конзумирати кувана, мешана или пржена или као састојци омлета и суфлеа и разних других препарата кулинарски. […]
"Министарство здравља". Доступан: .
(Са резом и адаптацијом).
Питање 1 - У делу „Једна од најсвестранијих намирница у кухињи не само у Бразилу, већ и широм света.“, на коју храну се односи текст?
Питање 2 – Извод „[…] беланца су богата протеинима […]“ је:
( ) нарација.
( ) опис.
( ) Аргумент.
Питање 3 – Сегмент „[…] су супстанце везане за метаболичке промене и развој хроничних болести […]“ дефинише:
( ) „липиди“.
( ) „биоактивна једињења“.
( ) „маркери запаљења”.
Питање 4 – У делу „Укључивање јаја у оброке је важно не само са нутритивне тачке гледишта, али и друштвени и економски.“, истакнуте чињенице:
( ) закључити претходни.
( ) су у супротности са претходним.
( ) се додају претходном.
Питање 5 – Гледати:
„Потрошња ове хране појачава производни ланац који почиње на терену, укључује неколико људи који тамо раде и зарађују за живот од ове трговине.”
Подвучени глагол би се могао заменити са:
( ) "Креирај".
( ) „стимулише”.
( ) "преобразити".
Питање 6 – У одломку „Све ово захваљујући његова свестраност […]“, подвучени израз је коришћен да укаже на:
( ) узрок.
( ) стање.
( ) последица.
Аутор Денисе Лаге Фонсеца
Дипломирао књижевност и специјалиста за образовање на даљину.