Здравствене власти препоручују да храна буде претежно природна, међутим забринутост коју морамо имати на уму тиче се очувања намирнице који се после одређеног времена могу покварити и изазвати проблеме као што је тровање. Погледајте ове савете о томе како да грицкалице дуже буду свеже.
Опширније: Знати важност здраве исхране за школарце
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
Пре свега, важно је знати зашто се неке намирнице лако кваре. Па, природна храна нема конзервансе као она индустријализована, па их треба конзумирати што пре. што пре након припреме, ако нема могућности да их ставите у фрижидер или у кесу термички.
Микроорганизми (бактерије и гљивице) су често присутни у храни, али не могу да делују јер немају да буду у окружењу са одговарајућом температуром за њих, отуда је важност хлађења или чувања хране загрејан. Због тога собна температура није идеална за чување грицкалица.
Имајући ово на уму, потребне су алтернативе како би храна дуже била свежа и избегавала је тровање храном које је веома штетно, посебно у детињству, када је одбрамбени систем још увек укључен обука. Симптоми болести које се преносе храном укључују повраћање, грозницу и дијареју.
Сендвичи, паштете и сиреви могу да се држе у фрижидеру, а затим умотани у алуминијумску фолију, како би остали супер свежи. Најисправније је да ужину припремите истог дана када ће се потрошити, али немају сви времена, па можете да је припремите претходне ноћи и оставите у фрижидеру.
У недостатку термо кутије за ручак, алуминијумска фолија је најпогоднија за паковање сендвича, јер је њен материјал најефикаснији у одржавању температуре. Што се тиче јогурта и природних сокова, идеално је оставити их у замрзивачу, на овај начин одмрзавање то ће се радити мало по мало, тако да ће и даље бити хладне у време конзумације, поред тога што ће оставити остале намирнице хладно.
Још један савет је да за ручак увек узимате воће са љуском, на пример: банане, грожђе, јабуке и крушке, на крају крајева, могу бити оставити на собној температури, јер имају природну заштиту – а то су коре – и које су иначе веома добре за здравље.
