Понекад можда нећемо приметити да је храна буђава јер је буђ заузела само једва приметан део. У супротном, мислимо да мало једења можда неће нашкодити. Због тога су неки лекари пустили симптоме које можемо имати после јести буђаву храну и најбољи начин да се носите са проблемима који окружују ову ситуацију.
види више
Ово су 4 хороскопска знака који највише воле самоћу, према...
Постоје неке расе паса које се сматрају савршеним за људе...
Пре него што сазнате шта може да се деси ако на крају ненамерно једете буђ, знајте да би требало да избегавате да једете храну која је угрожена колико год је то могуће.
Никада немојте резати комад хране са буђом
Многи људи прибегавају исецању комада хране који има видљиву буђ.
Међутим, ова пракса, иако добронамерна, како се храна не би расипала, може бити веома штетна за здравље, будући да су гљиве микроскопски организми који производе разне токсине који нису видљиви голим оком.
Дакле, буђав хлеб, на пример, није контаминиран само у видљивом делу, већ иу целом делу, што је најбоља опција за ваше здравље, ако га баците целог.
Симптоми се разликују у зависности од врсте плесни
Неке плесни, када се конзумирају, могу бити штетније по здравље од других. Као врсте као што су Аспергиллус, Фусариум, Пенициллиум, Рхизопус и Цладоспориум, које свакако производе микотоксине који изазивају озбиљне болести у контаминацији.
Међутим, саветује се да храну баците чим се појави било какав знак. мрља или боја другачија од природне, или „замућени“ комади у храни, без обзира на то врсте.
Можда нећете осећати ништа када конзумирате нешто буђаво, али постоји и могућност да имате чешћих симптома нелагодности у стомаку или, у тешким случајевима, потребе да одете у хитну помоћ.
Међутим, то ће зависити и од врсте буђи и од количине унесене.
Дакле, последице могу бити само симптоми мучнине, повраћања и грчева у стомаку. Међутим, може доћи до интензивнијих реакција као што су анафилаксија, осип на кожи, отежано дисање и шок.
На овај начин је од суштинског значаја да научите како да чувате храну на најбољи могући начин, препоручен за сваку врсту хране. Поред тога што увек обраћају пажњу на изглед и мирис хране кад год се она конзумира.