Да ли сте икада чули за неке намирнице које се не слажу са другима? Свакако најпопуларнији пример је онај од манга са млеком, међутим ова комбинација не штети људима.
Али у ствари је тачно да неке комбиноване намирнице могу бити заиста штетне по здравље, јер неке спречавају пуну апсорпцију хранљивих материја из друге. И управо о томе ћемо говорити у овом чланку. Погледајте и срећно читање!
види више
Шта Гоогле не жели да тражите?
5 хипоалергених раса паса идеалних за алергичаре
Опширније: Воћни шећер: да ли је фруктоза лоша за ваше здравље? Разумеш сад!
Стога је управљање комбинацијама и размишљање о начинима исхране од суштинског значаја да би се избегли дефицити витамина. А да бисте знали коју храну треба да избегавате, наставите да читате овај чланак.
Није реткост да се нађу салате у којима се комбинују парадајз и краставац, међутим, ову комбинацију стручњаци не препоручују. То је зато што два поврћа, када су заједно у телу, формирају нове соли.
Дакле, као резултат ове мешавине можемо да нађемо отицање тела, поред тога што инхибира апсорпцију важних витамина за наше тело. Због тога, радије конзумирајте храну одвојено.
У неким деловима земље могућ је обичај увођења воћа као што су јагоде, манго и банане у главна јела. Међутим, ова навика мора бити потиснута, јер је комбинација штетна.
То је зато што, док воће лагано пролази кроз стомак, идући у црева, ручку је потребно време да се свари. Уз то, долази до ферментације у стомаку због шећера, што доводи до жгаравице и печења.
Ово је нешто на шта је већина нас навикла да ради културно, али не би требало. Постоје чак и бројне студије које доказују колико је ова комбинација опасна, јер штети варењу.
Када ручамо, вечерамо или било који оброк прошаран течностима, сарађујемо са спорим варењем. На овај начин се највише указује да долази до смањења или гашења навике.
Реците збогом шницлу и помфриту, јер се ово традиционално јело комбинује само на непцу, лоше за варење. Пошто је, када се једе кромпир, за варење потребна алкална, док је месу потребна киселина. Убрзо, резултат је неред у телу, које не зна да вари и на крају прекида процес на неко време.
На крају, комбинација доводи до великог броја гасова и цревних тегоба. Поред ових комбинација, штетне су и друге попут спанаћа са сиром, пивом и орасима, па чак и тестенине са млевеним месом.
Зато је најисправније увек истраживати пре прављења оброка и увек консултовати нутриционисте. А ако сте и вас изненадили овим комбинацијама, не заборавите да пошаљете овај чланак својим пријатељима који такође морају да знају за њега!