Бамија је главни састојак неколико јела бразилске кухиње, укључујући и чувену царуру, који служи неколико људи, укључујући и месец септембар, са прославама Сао Цосме и Дамиан. Међутим, има љигаву слину која јелу даје лош изглед. Међутим, могуће га је уклонити само једним састојком који имате код куће. Знајте које.
Погледајте такође: Пилетина са бамијом: Научите како да направите Бахиан верзију овог типичног рецепта из Минас Жераиса
види више
Смањење времена деце испред екрана: промовише животни стил…
Упозорење о токсичности! Обојена одећа може да вам позли од ОВОГ
Као што је већ поменуто, бамија је главни састојак многих јела, међутим, мало људи зна колику количину користи садржи и да може бити веома добра за здравље. То је тврдо и влакнасто воће које је богато витаминима А, Б1 и Ц, а издваја се по великој количини калцијума. Бамија је такође важан извор калијума, способан да контролише шећер у крви и крвни притисак.
Тако се, према неким истраживањима, може довести у везу са побољшањем неких болести као што су холестерол, рефлукс, чир и астма. Доказано је и да може да делује у борби против срчаних удара и функције црева.
Пре одласка на напојницу, важно питање: да ли знате како да изаберете добру бамију? Па, најбољи су они од којих можете лако да одвојите врх. Тако је могуће изабрати зелену и прилично укусну бамију.
Уклонити слину из бамије је врло лако. Користите лонац напуњен водом и две кашике сирћета. Одсеците крајеве бамије и оставите да се кува у тигању најмање 5 минута, да се балва потпуно ослободи.
Затим сипајте воду и сачекајте да се бамија природно осуши. Ако желите да убрзате процес, сушите један по један крпом. Ово ће учинити да вам слина лако изађе и можете да правите различите рецепте.
Врло једноставно, зар не? Сад, само ставите руку на балавицу! Упс, у тесто!