Бамија је једна од најчешћих намирница у кухињи Минас Жераиса и Бахије, а присутна је у неколико типичних јела као што су каруру и пилетина са бамијом. Његов глатки и благо слатки укус савршено се комбинује са зачињеним састојцима.
Међутим, неки људи не воле ову храну много због њене вискозности. Ако ово није ваш случај, Есцола Едуцацао је припремила овај пост да покаже неке предности бамије и како је посадити. Провери!
види више
Астрологија и геније: ОВО су 4 најсјајнија знака…
Ајфони који нису успели: 5 лансирања које је јавност одбила!
Прочитајте такође: Научите како посадити питангу у саксију
Бамија је извор влакана и витамина А, Ц и Б6, а такође се састоји од гвожђа, калцијума, магнезијума, натријума и калијума. Са толико корисних хранљивих материја, бамија помаже у спречавању срчаних проблема, а њена влакна играју важну улогу у контроли холестерола и триглицерида.
Бамија је такође одлична за контролу гликемије, помаже у снижавању шећера у крви и такође апсорбује глукозу у цревима. За то што је р
Богата витамином Ц, бамија чак побољшава имунитет повећавајући производњу одбрамбених ћелија тела.Бамија је храна која се лако узгаја и захтева мало одржавања. Нема потребе за веома великим простором за садњу, мАли за ово је потребно обратити пажњу на неке тачке. Провери:
Клима
Важно је знати да је бамији потребно много сунчеве светлости, па је погодна за садњу у топлијим годишњим добима. Због тога се бамија боље развија у топлим крајевима. Најпрепоручљивије је да ово посадите Храним га у пролеће да се боље развија.
Гроунд
Земљиште за садњу треба да буде плодно и добро дренирано. Штавише, не може бити кисело, тако да земљиште које се користи мора имати пХ између 6,5 и 7,5. Ако расте у саксијама, проверите да ли имају довољно капацитета за дренажу, јер ако је земља превише влажна, корен може да иструне.
заливање
Пошто се ради о поврћу које се лети добро развија, успева да се добро одржи у периодима суше. Међутим, важно је често заливати да би бамија проклијала. Индиковано је заливање биљака ујутру, увек водећи рачуна да се земља превише не натопи.
Жетва
Након отприлике 2 месеца култивације, почињу да се појављују прве бамије. Могу се брати када достигну величину од 4 цм или више, уз помоћ оштрог ножа. Препоручљиво је користити рукавице за бербу бамије, јер њихова длака може изазвати иритацију коже.
И тако можете чак и да узгајате своју бамију код куће, на једноставан начин, како бисте ову невероватну храну увек имали на столу!
