О Рио де Жанеиро током своје историје примио је много имиграције и утицаја из разних делова света и, данас, као једна од туристичких престоница Бразила, наставља да прима многе утицаје.
До Типични храна из ове државе су веома разноврсни и њихова јела су, углавном, прилагођена из других региона и култура са локалним састојцима.
види више
Користите талог кафе да одчепите кухињски одвод; знам како
Астрологија и геније: ОВО су 4 најсјајнија знака…
Дакле, већина јела има португалски утицај, која су временом постала локална традиција са бразилским укусом. Па шта је ово типична храна Рио де Жанеира?
Ово јело је португалског порекла, али је постало традиционално у Рио де Жанеиру. Продаје се у многим ресторанима, али је веома популаран у градским баровима.
Поред тога, у држави се широко конзумирају и нека друга јела направљена од бакалара.
Ово је јело које се врло лако може наћи у ресторанима у Рио де Жанеиру иу самба круговима широм града. Посластица се прави од црног пасуља и разних делова свиње, као што су уво, реп, њушка, комадићи кобасице и месо.
Уз то јело се сервира уз прилоге, а то су пиринач, купус и фарофа за затварање златним кључем.
Феијоада је веома тражена међу туристима када оду у дивни град, јер изазива радозналост због ових састојака и другачијег јела.
Још једна типична храна која се често налази у Рио де Жанеиру је млевено месо. Ово јело је веома традиционално, има укус домаће кухиње и, поврх свега, лако се припрема.
Млевено месо може бити веома разноврсно и обично се прави од говедине, кромпира, шаргарепе, парадајза. Може се правити у варијантама, уз јаја, различите сосове и похане банане.
Ово јело је добило име по политичару Освалду Аранхи. Његова појава датира из времена када је Освалдо увек ишао у ресторан и наручивао исто јело сваки дан. Тако је јело на крају добило име по њему.
Јело је направљено од филета црвеног меса, зачињеног и сервирано са прженим белим луком, са португалским кромпиром, белим пиринчем и фарофом од јаја.
Бисцоито Глобо је веома познат на плажама Рио де Жанеира. Почео је да се продаје 1950. године и од тада је постао веома популаран и тражен аперитив на плажама Рио де Жанеира.
Лако је пронаћи, само идите у шетњу плажом, купите и пробајте овај колачић, уживајући у прелепом погледу на плаже Рио де Жанеира. Ах, не можете заборавити класичну пратњу, добар и освежавајући друг.
Проверите такође: