Сорта богатог укуса која комбинује слатко типично воће Бразила уз сланост друге хране, ово је једна од главних карактеристика северна кухиња.
Многи бомбонеиз северног региона су популарни и узгајани од плодова Амазонска прашума. Са њима је могуће правити слаткише са асаи, цупуацу, цаму-цаму, туцума, између осталих.
види више
Откријте 8 врста хране које су забрањене широм света и разумејте…
Непогрешиво: уклоните масне мрље са опране одеће са овим…
Поред ових природних плодова, Север је сагледан и безбројним неупоредивим и укусним слаткишима и посластицама. Испод су неки примери типични слаткиши из региона Север:
Маниока, која се такође назива маниока у југоисточним и јужним регионима, корен је исте породице маниоке. Један је од главних састојака у производњи брашна, колача и слаткиша. О Мацакеира Цаке је један од најпопуларнијих у северном региону.
Од кокосовог млека, кокоса за тесто од гранулисане тапиоке и кокоса за украс, ово је једно од најукуснијих јела у региону.
Једноставна комбинација која је успешна у Бахији.
Уместо индијског ораха, има оних који воле манго, кају или било које друго воће убрано у бразилским земљама. Индијски орах у сирупу је десерт за све сате.
За оне који уживају у доброј слаткој и киселој посластици, цилиндар је савршен. То су пржене банане на путеру или уљу, топљени сир или путер који се стављају на банане. помфрит и преливи, који могу бити традиционалнији цимет и шећер или други сложенији попут јаворовог сирупа. чоколада.
Типичан бахијски десерт, бугарска пита увек се служи у друштву млечног кајмака.
Проверите такође:
Воће Церрадо – 12 укуса које треба знати и испробати!
10 типичних јела Гојаса