О маракуја то је „лице лета” и једно од најпродаванијих воћа у Бразилу, са многим благодетима за наш организам. Осим што делује као природни седатив, његова пулпа је богата витаминима Б и Ц, који, између осталог, помажу у одржавању Ментално здравље и физике. Зато проверите то сада зашто бисмо конзумирали маракују из дана у дан.
Опширније: Научите најбољи и најпрактичнији рецепт за моуссе од маракује
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
Маракуја може да смањи симптоме анксиозности и стреса јер се састоји од флавоноида који делују директно на нервни систем да смирују и подстичу опуштање.
Сви делови маракује (пулпа и листови) богати су антиоксидансима који штите ћелије које производе инсулин, помажу у контроли нивоа шећера у крви и спречавају дијабетеса.
Цветови, листови и пулпа овог воћа имају благо смирујући ефекат на централни нервни систем, подстичући мирнији и енергичнији сан.
Због високог садржаја антиоксиданата, маракуја може побољшати здравље артерија и спречити стварање слободних радикала, који што је корисно у превенцији хроничних болести као што су атеросклероза, болести срца, висок крвни притисак и мождани удар мозак.
Светска здравствена организација (СЗО) препоручује да једете најмање 400 грама свежег воћа и поврћа дневно. Од доручка до десерта, ово укусно и хранљиво воће можемо и треба да уврстимо у свакодневну исхрану.
Изузетно је важно обратити пажњу на сезоналност воћа, односно одабрати „воће у сезони“, јер је хранљивије и укусније. Поред тога, испоставља се да је економичнији и помаже у смањењу утицаја на животну средину. Дакле, период маракује се јавља између јула и септембра.
Састојци:
Начин припреме: