Понекад се толико фокусирамо на оно што треба да укључимо у своју исхрану да заборављамо на храну коју треба да избегавамо или конзумирамо умерено да бисмо одржали здраво срце. А да би помогла у овом размишљању о храни, докторка специјализована за регенеративну медицину и медицину против старења, Росми Бариос, има неколико драгоцених савета о томе.
Она је у интервјуу за британски портал Експрес поделила своју листу намирница које ретко једе због штетног утицаја на здравље срца.
види више
Анвиса предузима мере у вези са фалсификованим серијама два лека
Звучи као магија, али није: ОВА два природна уља учиниће да...
Тхе Др. Бариос је наглашен када помиње да је уравнотежена исхрана основа здравог начина живота. Међутим, да бисте били здрави, кључно је да будете свесни не само шта треба да једете, већ и шта треба да избегавате или смањите.
Она наглашава да постоје неки негативци у храни који заслужују нашу посебну пажњу:
До Транс масти, који се налазе у прерађеној храни као што су колачићи, крофне, кокице и смрзнута пица, окарактерисани су као посебно штетни за кардиоваскуларни систем. Они могу допринети повећању ЛДЛ холестерола, такозваног „лошег холестерола“.
Уместо тога, др. Барриос предлаже да се одлучите за здравије масти, као што су мононезасићене и полинезасићене масти које се налазе у маслиновом уљу, авокаду и масној риби, као нпр. лосос. Ове масти могу подићи „добар“ холестерол и смањити „лош“ холестерол.
Други негативац на Др. Бариос је Засићене масти, присутан у масном месу и млечним производима. Прекомерна конзумација ове врсте масти може подићи холестерол и допринети развоју атеросклероза, запаљенско обољење које је резултат акумулације липида који омета доток крви у срце и мозак.
Да бисте смањили унос засићених масти, лекар препоручује да изаберете немасне изворе протеина, као што су живина без коже, риба и махунарке.
Трећа тачка коју је експерт истакао је вишак натријума. Често не схватамо колика је количина натријума присутна у прерађеној храни, као што су кобасице, готови сосеви, бујон коцке и похана пилетина.
Натријум може довести до задржавања воде, повећања крвног притиска и стреса на срце. Тхе Др. Бариос саветује коришћење природног биља и зачина за ароматизирање јела уместо додавања соли. Она такође предлаже да изаберете верзије прерађене хране са ниским садржајем натријума или без додавања соли.
Коначно, др. Бариос упозорава на додати шећере, посебно у слатким грицкалицама и пићима, који могу допринети срчаним обољењима, посебно код особа са инсулинском резистенцијом или дијабетеса. Она подстиче замену ових производа здравим опцијама, као што су цело воће и храна богата влакнима.