Вреди запамтити да је Бразил највећи потрошач пасуља на свету, а Бразилци воле богату чорбу. У том смислу, постоји безброј рецепата који пружају невероватне текстуре, прављење јела још пријатније.
Погледајте такође: Никада немојте замрзавати ове производе: знајте шта треба избегавати у замрзивачу
види више
Пројекат проширује финансирање јавног високог образовања
Много бубашваба код куће? Моћна мешавина ће се опростити од заразе
Ипак, важно је познавати процесе и најбоље састојке који гарантују квалитетан украс. Дакле, сазнајте о триковима које користе ресторани који праве разлику када се кува добар пасуљ.
Требаћеш:
1. корак: Прво скувајте две шоље пасуља у а Експрес лонац са довољно воде да их покрије око 20 минута. Међутим, не заборавите да проверите да ли су мекане или захтевају кување.
2. корак: Затим узмите тигањ и пропржите кобасицу феферона и сланину исечену на ситне комаде док не постану златне и хрскаве. Резерва.
3. корак: Што се тиче зачина, употребите другу шерпу, па на мало уља динстајте сецкани бели и црни лук док не омекшају и ароматичне.
4. корак: Сада у тигањ са чорбицом додајте кувани пасуљ и со по укусу и добро промешајте. Зато оставите да кључа на тихој ватри око 10 минута уз повремено мешање док се чорба мало не згусне.
5. корак: на крају, сервирајте пасуљ са бујоном на појединачне тањире и ставите кобасица а одозго пржена сланина.
Као што се види, пуно сотирања пасуља омогућава да се чорба смањи и постане конзистентна. Још један фактор који повећава сочност је додавање комада феферона и других кобасица, које побољшавају укус, па чак и замењују главни протеин.
Агенција за садржај која се појавила 2017. године са фокусом на писање и стратегије, коју чине новинари и маркетинг менаџери. Већ постоји више од 60 компанија које се опслужују, распоређених широм Бразила и света.
