Ju mer färgglad en maträtt är, desto vackrare och mer attraktiv är den, eller hur? På så sätt har många gastronomer använt blommor för att dekorera sina rätter. Denna praxis kan vara ganska intressant och bäst av allt, den kan fortfarande vara väldigt näringsrik. Intresserad? Kolla in följande 6 arter av blommor som kan vara ätbara.
Läs mer: Princess Earrings: Lär dig hur man odlar blommorna som kolibrier älskar!
se mer
Astrologi och geni: DETTA är de 4 mest lysande tecknen på...
iPhones som inte lyckades: 5 lanseringar avvisades av allmänheten!
Att blommor kan göra en maträtt mycket mer intressant vet vi redan. Du måste dock vara medveten om några rekommendationer innan du använder denna ingrediens i mat. Således kan du förhindra dig själv från framtida frustrationer och njuta av en utsökt rätt på ett säkert sätt.
Därför är det första steget att genomföra en god blomhygien. För att göra detta kan du göra samma rengöringsprocess som du normalt använder för att tvätta andra växter och grönsaker, med blekmedel, vinäger eller bakpulver, som du föredrar.
Att veta hur man identifierar arten är också mycket viktigt, eftersom vissa blommor kan vara skadliga för hälsan. Med det bör du alltid vara medveten om de specifika rekommendationerna för varje växt för att undvika förgiftning. Prioritera också ekologiska blommor. Florister arbetar vanligtvis med mycket bekämpningsmedel och andra skadliga kemikalier. Med detta väljer du att köpa blommor från specialiserade butiker.
1) nasturtium
Om du vill lägga till en kryddigare smak till din maträtt är Capuchinha det bästa alternativet. Förutom att den är vacker har denna blomma en exotisk smak. På så sätt kan den konsumeras i olika sallader och även i juicer.
2) Nejlika
Alla som gillar en snygg dekoration på sina tallrikar känner säkert till denna blomma. Förutom att tjäna som garnering till kakor och annat godis har kryddnejlika en lite kryddig smak som kan göra din rätt ännu godare.
3) Pensé
Denna blomma används vanligtvis för att söta mat och dryck. Eftersom den inte har en särskilt stark smak kan du göra flera desserter och lägga till penséet för att ge det en speciell touch.
4) Lavendel
Förutom att ha en stark medicinsk egenskap kan lavendel även användas i desserter. Dess användning är bättre i mer sura livsmedel.
5) Maskrosor
Ganska populärt används för att göra förfrågningar, maskrosen är också ett ätbart blomalternativ för att dekorera kakor och för att göra juicer godare.
6) rosa
En av de mest kända blommorna, oavsett om det är i dekoration eller som en gåva till en älskad, rosor har också sin plats i matlagningen. De tjänar både till att göra en maträtt vackrare och för att ge smak åt recept.