Kycklingpaj är förmodligen ett av de mest kända recepten när det kommer till salta paj. Det är alltså möjligt att köpa denna mat på flera olika snackbarer och restauranger. Men om du inte vill gå ut och njuta av den här rättens läckerheter, ta reda på i den här artikeln hur du gör receptet på kycklingpaj på ett väldigt enkelt och praktiskt sätt.
Läs mer: Att äta en hälsosam, billig måltid är möjligt; Kolla några recept
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Det är inte ovanligt att hitta den där kycklingpajen i fönstren på kaféer och efterfrågade restauranger. Sanningen är att denna smakrika paj är en av de mest kända och älskade bland brasilianare. Därför, om du vill ha tillgång till den här rätten hemma och garantera att den blir läcker, kolla bara in hur du gör den nedan.
För att göra detta recept behöver du följande saker:
För att göra fyllningen behöver du:
För att börja förbereda degen måste du lägga till vetemjölet, oljan, mjölken, äggen, den rivna osten och buljongen i mixern för att vispa allt. Efter några minuter är det bara att tillsätta bakpulvret och låta degen vispa i ca 2 minuter.
I detta avseende kan du börja förbereda fyllningen. Så, det första steget är att lägga margarin, vitlök och lök för att fräsa i en panna. När löken börjar bli gyllene ska du slänga ner kycklingen i pannan och låta den fräsa lite. När du når den punkt du föredrar, lägg de andra ingredienserna i pannan.
Förena slutligen formen med margarin och mjöl och tillsätt degen, fyllningen och lägg osten ovanpå. Grädda i ca 30 minuter i 180ºC, eller tills de är gyllene, och ta bort från spisen.
