Varma sommardagar kräver en god kall efterrätt, eller hur? Så ta en titt nu recept på kondenserad mjölkglass och förbered detta under för att svalka av efter lunch eller för ett eftermiddagssnack. Säkert kommer du och alla som smakar detta godis att begära mer!
Läs mer: Lär dig hur man gör en mikrovågspudding i en mugg: praktiskt och läckert!
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Hemlagade recept är bra alternativ för vardagen, eftersom de är billigare och dessutom undviker några industrialiserade produkter rika på kemiska tillsatser och föreningar som är dåliga för din hälsa. I detta avseende är förberedelser som görs hemma mer naturliga. På så sätt finns det flera alternativ för hemgjorda desserter och glass kunde inte utelämnas!
Glass är en kall delikatess gjord på en bas av mjölk eller grädde, i vilken frukt och andra ingredienser, såsom kondenserad mjölk, vilket är skillnaden i detta recept som du kommer att lära dig nu.
Förberedelsetiden för denna läckra sötsak är 40 minuter och den ger 8 portioner. Gärna om du vill dubbla receptet.
för sirapen
Metod för beredning
I en medelstor kastrull, lägg äggulor, smör, kondenserad mjölk, mjöl och mjölk. Koka upp lågt och rör tills det tjocknar.
Sedan, när blandningen har svalnat, tillsätt grädden och äggvitan och blanda försiktigt. Lägg den sedan i en medium form (av pudding) och lägg den till frysen. Låt stå i 6 timmar och gör sirapen i slutet av den tiden.
för sirapen, lägg chokladen för att smälta i ett vattenbad och blanda sedan grädden tills den bildar en tjock sirap.
Ta slutligen ut glassen från frysen och ta ur formen, bred sedan ut sirapen och servera sedan.
Om du vill piffa till receptet, prova att lägga till citronskal. Du kan också ändra smaken på sirapen, variera mellan smaker som mango, plommon, jordgubb eller hallon, beroende på din kreativitet och preferenser.