ค้นพบอาหารที่สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในร่างกาย

โรคเบาหวานเป็นโรคเรื้อรังที่รักษาได้ยากมาก และอาจมีผลกระทบที่ซับซ้อน อย่างไรก็ตาม เพื่อเป็นทางเลือกในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ผู้เชี่ยวชาญได้รวมโยเกิร์ตรสธรรมชาติไว้ในอาหารของผู้ป่วยเหล่านี้ด้วย คุณต้องการที่จะเข้าใจเหตุผลของเรื่องนี้? ลองดูว่าโยเกิร์ตธรรมชาติสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างไร

อ่านเพิ่มเติม: วิตามินที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

โยเกิร์ตธรรมดาช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือดได้อย่างไร?

กระบวนการของน้ำตาลในร่างกายเริ่มจากกลูโคสที่เข้าสู่กระแสเลือดและเข้าสู่กล้ามเนื้อ ไขมัน และเซลล์ต่างๆ ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะเก็บไว้เป็นแหล่งพลังงานของร่างกาย อย่างไรก็ตามในกรณีของผู้ป่วยโรคเบาหวานนั้น กลูโคสไม่สามารถขนส่งได้และสะสมในปริมาณที่มากเกินไป

เพื่อลดระดับน้ำตาลในเลือด ผู้เชี่ยวชาญเห็นพ้องต้องกันว่าการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งจำเป็น นอกจากนี้ยังมีอาหารที่สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและป้องกันโรคเบาหวานได้ คือ โยเกิร์ตรสธรรมชาติ

ท้ายที่สุดแล้วโยเกิร์ตธรรมชาติช่วยควบคุมเบาหวานหรือไม่?

จากการวิจัยในปัจจุบัน ในสภาวะทางพยาธิสภาพนี้ การบริโภคโยเกิร์ตธรรมชาติอาจมีความจำเป็นในการควบคุมโรค การศึกษาเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าอาหารนี้สามารถช่วยผู้ที่เป็นเบาหวานอยู่แล้ว หรือป้องกันไม่ให้เกิดการพัฒนาในคนที่ไม่เป็นเบาหวาน

วิทยานิพนธ์หลักคือในฐานะผลิตภัณฑ์นมหมักไขมันต่ำ โยเกิร์ตธรรมดาช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้อย่างมาก ด้วยวิธีนี้ สารที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้ เช่น ไฮดรอกไซด์แบบสายโซ่กิ่ง จะทำงานโดยทำให้เกิดอันตรกิริยา ระหว่างกรดอะมิโนธรรมชาติในนมกับแบคทีเรียกรดแลคติคในโยเกิร์ตที่จะช่วยลดระดับน้ำตาลในผู้ที่มี โรคเบาหวาน.

ด้วยสิ่งนี้ การศึกษาแสดงให้เห็นว่า เมื่อรับประทานโยเกิร์ตธรรมชาติเป็นเวลาประมาณ 12 สัปดาห์ ผู้ป่วยจะเริ่มสังเกตเห็นพัฒนาการของร่างกาย สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากมีการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดซึ่งช่วยเพิ่มการทำงานของตับและส่งผลต่อการดื้อต่ออินซูลิน