ขณะเลื่อนดูฟีด TikTok หรือ Instagram คุณอาจเห็นผู้คนพยายามหรือทำสูตรอาหาร Franuí นี่เป็นขนมหวานจากอาร์เจนตินา ซึ่งได้รับการชื่นชมอย่างมากจาก “เฮอร์มาโน” ของเราจากประเทศเพื่อนบ้าน และกำลังเอาชนะ Tupiniquins อย่างช้าๆ
มันประกอบด้วย ราสเบอรี่ แช่แข็งแล้วหุ้มด้วยช็อกโกแลตสองชนิด มันดูน่าอร่อยใช่มั้ยล่ะ?
ดูเพิ่มเติม
ทรูไทม์! 3 สัญญาณต้องตัดสินใจครั้งสำคัญเร็วๆ นี้
3 สัญญาณเกิดมาพร้อมกับโชคในการให้และการขาย เป็นหนึ่งในนั้นของคุณหรือไม่?
สูตร Franuí นั้นไม่ยากอย่างที่คิด แต่ต้องใช้ความอดทนอย่างมากจากคนที่มีมือในแป้ง หรือค่อนข้างจะใช้มือในขนมหวาน
ดังนั้นหายใจลึก ๆ แล้วเตรียมพิมพ์เพื่อบันทึกส่วนผสมและวิธีทำขนมอาร์เจนตินานี้
สูตร Franuí นี้นำมาจากช่องของ Pablo Figueiredo บนโซเชียลเน็ตเวิร์ก Kwai
วัตถุดิบ
ทำอย่างไร
ขั้นตอนแรกคือการละลายไวท์ช็อกโกแลตลงไป อ่างอาบน้ำ หรือทีละน้อยในไมโครเวฟ (เอาเข้า 30 วินาที คนแล้วใส่ต่ออีก 30 วินาที ทำซ้ำจนละลายหมด)
จากนั้นใช้ไม้จิ้มฟันหรือส้อมจุ่มราสเบอร์รี่ลงในช็อกโกแลต วางลงในภาชนะที่ปูด้วยกระดาษรองอบ และแช่เย็นจนช็อกโกแลตแข็งตัว
เพียงแต่เมื่อชั้นของ ไวท์ช็อกโกแลต แข็งพอที่จะละลายช็อกโกแลตนมได้ ทำแบบเดียวกันโดยใช้เบนมารีหรือใช้ไมโครเวฟ
จากนั้นทำซ้ำขั้นตอนนี้: จุ่มราสเบอร์รี่ลงในช็อกโกแลต แล้วจึงทำเป็นชั้นที่สอง อย่างไรก็ตาม คราวนี้ คุณจะต้องปล่อยให้แห้งตามธรรมชาติบนกระดาษรองอบ
จากนั้นจึงนำ Franuí ไปใส่ในภาชนะอีกใบแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง ตามหลักการแล้ว ขนมหวานควรแช่เย็นไว้อย่างน้อย 5 ชั่วโมง
หลังจากนั้นก็สนุกได้เลย!
สำเร็จการศึกษาด้านการสื่อสารทางสังคมจาก Federal University of Goiás มีความหลงใหลในสื่อดิจิทัล วัฒนธรรมป๊อป เทคโนโลยี การเมือง และจิตวิเคราะห์
