Kahveden eksik edilemeyecek iki vegan ekmek tarifi

Ekmek, binlerce Brezilyalının rutininin vazgeçilmezi ve sabah kahvaltısında en az bir seçenek olmadan kahvaltı olmaz. yiyecek. Bu arada, taze kahvenin yanında sıcacık bir ekmeğin onsuz yapılmaması gerektiği konusunda herkes hemfikir değil mi?

Tuzludan tatlıya kadar birçok ekmek türü vardır, bu nedenle bunlardan en az birini seçmek zor olabilir. Seçiminizi kolaylaştırmak için iki harika ve hazırlaması kolay tarifi ayırdık.

Tarçınlı muzlu ekmek

İçindekiler

• 4 yemek kaşığı demerara şekeri;
• 3 yemek kaşığı bitkisel yağ;
• 1 yemek kaşığı (çay) tarçın;
• 2 su bardağı (çay) beyaz buğday unu;
• 15 gr kuru biyolojik maya;
• 1 su bardağı (çay) oda sıcaklığında soya sütü;
• 2 ezilmiş muz.

hazırlama yöntemi

Karıştır İçindekiler ezilmiş muz hariç bir kapta. Hamuru elinize yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun ve yaklaşık 1 saat dinlendirin. Dinlenme süresinden sonra muzları ekleyin, biraz daha yoğurun ve hamuru yağlı kağıt serilmiş İngiliz keki şeklinde koyun.

Hamurun boyutunun iki katına çıkmasını bekleyin ve ardından önceden ısıtılmış 180° fırına üzeri kızarana kadar alın. Daha sonra dilediğiniz şekilde servis yapın.

Patatesli ekmek

İçindekiler

• tatmak için tuz;
• 3 su bardağı (çay) doğranmış patates;
• 1 yemek kaşığı (çorba) kristal şeker;
• 15 gr biyolojik maya;
• 120 ml ılık su;
• 60 ml ayçiçek yağı;
• 1 yemek kaşığı (çorba) zeytinyağı;
• 1 yemek kaşığı (çorba) shoyu;
• 4 su bardağı (çay) buğday unu.

hazırlama yöntemi

Doğranmış patatesleri bir tencerede kaynar su ile haşlayın, damak tadınıza göre tuz ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Piştikten sonra bütün patatesleri sıcakken sevip kenara alın. Bir kaba şekeri, mayayı ekleyip yoğurun, ardından ılık su, sıvı yağ, tuz ve patates püresini ekleyin. Karıştırın, buğday ununu azar azar ekleyin ve elinize yapışmayan bir hamur haline gelinceye kadar karıştırın. Daha sonra hamuru sekiz eşit topa bölün.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine çörekleri ekleyin, kasenin üzerini peçeteyle kapatın ve 40 dakika dinlenmeye bırakın. Zeytinyağı, soya sosu karıştırıp ekmeklerin üzerine sürün ve önceden 240° ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.

Film ve dizilerin ve sinema içeren her şeyin aşığı. Ağlarda aktif bir meraklı, her zaman web ile ilgili bilgilere bağlı.