Brezilya'nın dünyanın en büyük fasulye tüketicisi olduğunu ve Brezilyalıların zengin et suyunu sevdiğini hatırlamakta fayda var. Bu anlamda inanılmaz dokular sağlayan sayısız tarif var. yemekler daha da hoş.
Ayrıca bakınız: Bu ürünleri asla dondurmayın: Dondurucuda nelerden kaçınmanız gerektiğini öğrenin
daha fazla gör
Proje, kamu yüksek öğrenimine yönelik finansmanı genişletiyor
Evde çok sayıda hamamböceği mi var? Güçlü karışım istilaya veda edecek
Bununla birlikte, kaliteli bir garnitürü garanti eden süreçleri ve en iyi malzemeleri bilmek önemlidir. Peki, iyi fasulye pişirirken fark yaratan restoranların kullandığı püf noktaları hakkında bilgi edinin.
İhtiyacın olacak:
1. adım: İlk önce iki bardak fasulyeyi bir tencerede pişirin. düdüklü tencere yaklaşık 20 dakika boyunca üzerlerini kaplayacak kadar su ekleyin. Ancak yumuşak olup olmadıklarını veya pişirilmeyi gerektirip gerektirmediklerini kontrol etmeyi unutmayın.
2. adım: Daha sonra bir tava alın ve küçük parçalar halinde kesilmiş biberli sosisi ve pastırmayı altın rengi ve çıtır oluncaya kadar kızartın. Rezerv.
3. adım: Baharat olarak başka bir tava kullanın ve doğranmış sarımsak ve soğanı biraz yağda yumuşak ve aromatik hale gelinceye kadar soteleyin.
4. adım: Şimdi pişmiş fasulyeleri ve damak tadınıza göre tuzu güveçle birlikte tavaya ekleyin ve iyice karıştırın. Bu nedenle, et suyu biraz koyulaşana kadar ara sıra karıştırarak yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kaynamasına izin verin.
5. adım: Son olarak fasulyeleri et suyuyla birlikte ayrı ayrı tabaklara servis edin ve sosis ve üstüne kızartılmış pastırma.
Görüldüğü gibi fasulyelerin çok sotelenmesi et suyunun azalmasını ve kıvam almasını sağlar. Sululuğu artıran bir diğer faktör de tadı artıran ve hatta ana proteinin yerini alan biberli ve diğer sosis parçalarının eklenmesidir.
2017 yılında yazarlık ve strateji odaklı olarak ortaya çıkan, gazeteciler ve pazarlama yöneticilerinden oluşan içerik ajansı. Halihazırda Brezilya'ya ve dünyaya yayılmış 60'tan fazla şirkete hizmet verilmektedir.