Куряче яйце вважається поживним суперпродуктом з багатьма перевагами для здоров’я. Але є й ті, хто вважає, що їжа має високий вміст холестерину і що її щоденне вживання може завдати шкоди нашому здоров’ю. Зрештою, яка з двох вірувань правильна? Чи шкідливо щодня їсти яйця, дізнайтеся прямо зараз у нашій статті!
Чи шкідливо їсти яйця щодня?
побачити більше
Апельсини не є продуктом з найбільшою кількістю вітаміну С
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Дізнайтеся зараз, чи є проблеми з щоденним вживанням яєць.
Чи небезпечно щодня їсти яйця?
Основна перевага, яка робить яйце таким популярним, це його практичність. Яйце легко і швидко готується, його можна готувати різними способами, омлетом, варити, пашот або навіть як інгредієнт для макаронів та інших рецептів. Ця їжа також не має встановленого часу, її можна їсти від сніданку до вечері, що робить її дуже присутньою в нашому розпорядку.
Скільки яєць можна їсти в день?
На думку дієтологів, власне, що варто оцінювати, так це кількість споживаних за день яєць. Це тому, що яйце багате білком і вітамінами, такими як холін і фолієва кислота, важливі для пізнання та здоров’я очей. Таким чином, кількість яєць слід розраховувати, виходячи з потреби в білку для кожної людини, крім того, оцінюючи, які інші джерела білка будуть у раціоні.
Тому сума індивідуальна, залежить від ваших потреб. Загалом рекомендується від 1 до 4 яєць на людину під час кожного прийому їжі.
Чи існує більш здоровий спосіб споживання яєць?
Швидка відповідь: так, оскільки спосіб приготування яєць впливатиме як на вміст холестерину в ньому, так і на кількість яєць, які ви можете споживати протягом дня.
Всупереч поширеній думці, холестерин не багатий на LDL, відомий «поганий холестерин». Насправді поживні речовини, присутні в його складі, сприяють зниженню рівня поганого холестерину в крові.
Таким чином, сама яєчня не завдасть шкоди здоров’ю, все буде залежати від кількості жиру, використаного для приготування. Переважно рекомендується вживати вершкове, оливкова або рослинні олії в невеликих кількостях, щоб підтримувати низький рівень холестерину.